Red Diamond, Inc., pôvodne známa ako Donovan Provision Company, bola založená v roku 1906 Williamom Fitz Donovanom. So sídlom v Birminghame v štáte Alabama spoločnosť ponúka rôzne zmesi čaju a kávy, ako aj servisné programy pre potravinársky a nápojový priemysel. Podľa vedúceho manažéra systémov manažérstva kvality spoločnosti Red Diamond, Inc., Neil Bogart, je Red Diamond Tea odvodený zo zmesi listov z rastliny Camellia sinensis, ktorá obsahuje dostatok kofeínu. Konzultujte so svojím poradcom v oblasti zdravotnej starostlivosti odporúčania týkajúce sa príjmu kofeínu.
Camellia Sinensis
V zdravotníckom centre v Marylanskej univerzite sa uvádza, že kofeín je zlúčenina nachádzajúca sa v rôznych rastlinách, ako sú listy Camellia sinensis využívané na výrobu čaju Red Diamond. Tradičné čaje, ako je zelený, biely, čierny a čaj oolong, všetky pochádza z rastliny Camellia sinensis. Kofeín, ktorý sa tiež nachádza v kakaových bôboch a orechoch, funguje ako diuretikum a stimulant pre centrálny nervový systém.
Obsah kofeínu
Hoci tradičné čaje sú kofeinizované, rôzne spôsoby prípravy a fermentácie ovplyvňujú obsah kofeínu. University of Maryland Medical Center vysvetľuje, že listy zeleného čaju sú nefermentované, čajové listy oolong sú čiastočne kvasené, zatiaľ čo čierne čajové listy sú úplne fermentované. Z toho vyplýva, že listy čierneho čaju majú dvojnásobné alebo trojnásobné množstvo kofeínu listov zeleného čaju. Zatiaľ čo pomer čajových lístkov používaných v značke Red Diamond Tea je neznámy, Bogart uvádza, že 8 oz. servírovanie vareného červeného diamantového čaju obsahuje približne 35 mg kofeínu.
príprava
Red Diamond, Inc. poskytuje spotrebiteľom možnosť výberu pripraveného sladkého alebo nesladeného čaju, ako aj vrecúšok na čaj. Môžete zriediť pripravený čaj s ovocnou šťavou alebo vodou, aby ste znížili účinky kofeínu. Čajové vrecká obsahujúce listy rastliny Camellia sinensis uvoľňujú väčšinu svojho kofeínu v priebehu prvej minúty tečenia. Ak chcete znížiť množstvo kofeínu, jednoducho strčte jeden čajový vrecúšok do vriacej vody jednu minútu pred likvidáciou vody. Opakujte tento proces druhýkrát a vytvorte čiastočne kofeínový čaj. Spoločnosť Red Diamond, Inc. tiež vyrába rad čajov bez kofeínu pre jednotlivcov, ktorí chcú obmedziť príjem kofeínu.
dôležité informácie
Hoci čajové zmesi môžu byť označené ako "bez kofeínu", MayoClinic.com poznamenáva, že aj bezkofeínové čaje obsahujú okrajové množstvo kofeínu. Napríklad 8 oz. podávanie čaju bez kofeínu obsahuje od 2 do 10 mg kofeínu. Zdravotnícke centrum Univerzity Maryland považuje 250 mg kofeínu za mierne. Nadmerná konzumácia kofeínu môže viesť k nevoľnosti, depresii alebo poruchám spánku. Hovorte so svojím poskytovateľom zdravotnej starostlivosti, pokiaľ ide o odporúčania na obmedzenie príjmu kofeínu.
