Podľa príručky Ocupational Outlook Handbook sa predpokladá, že pracovné miesta pre pracovníkov v oblasti fitness a odborníkov na výživu budú rásť rýchlejšie ako priemer v rokoch 2008 až 2018. To je čiastočne spôsobené zvýšeným všeobecným záujmom o zdravé stravovanie a chudnutie. Môže to byť tiež spôsobené zvýšenou mierou obezity v Spojených štátoch, ktorá je spojená s chorobami, ako sú srdcové choroby, cukrovka a vysoký cholesterol. Štúdium fitness a výživa môže mať rôzne formy a úrovne, od krátkodobých až po vysokoškolské.
Prehľad kariéry
Neexistuje žiadna kariéra, ktorá by pokrývala výživu aj fitness. Tí, ktorí majú záujem pracovať v týchto oblastiach ako jeden by sa mali sústrediť na jednu oblasť - buď výživu alebo kondíciu - a potom doplniť svoje štúdium alebo odborné skúsenosti s certifikáciou v inej oblasti. Je tiež možné sa naučiť v práci. Napríklad, keďže certifikácia nie je potrebná na začatie práce ako osobný tréner, veľa telocviční tréningov bude trénovať vlastných pracovníkov. Pre tých, ktorí majú certifikáciu v oblasti výživy, môže pridať tréning na kondíciu na pracovisku a otvoriť si dvere na prácu v centrách zameraných na chudnutie alebo špecializovaných programoch.
Titul Kariéra
Odborníci na výživu a dietetizi sa môžu špecializovať a pracovať s športovcami alebo vo fitness oblasti. Podľa príručky o pracovnom vyhliadke vyžaduje formálny stupeň výživy alebo dietetiky minimálne bakalárske vzdelanie, hoci absolventské štúdium je spoločné pre tých, ktorí sa chcú špecializovať. Štyridsaťštyri štátov vyžadujú určitú formu licencie, certifikácie alebo registrácie, akonáhle absolvujete štúdium. Konzultant dietitians sú tí, ktorí pracujú pre špecifické wellness programy alebo tímy, vrátane prípravy výživových programov pre športové tímy alebo športovcov.
Kariéra bez kvalifikácie
Pre tých, ktorí chcú pracovať s fitness a výživou, najlepšie možnosti kariéry sú non-stupňové, ako je výživa koučing alebo osobné školenia. Národná asociácia cvičení a športovcov, alebo NESTA, ponúka on-line certifikáciu ako tréner Fitness Nutrition Coach. Certifikácia zahŕňa témy, ako sú proces výživy, makroživiny, požiadavky na výživu a alternatívne prístupy, ako je doplnková výživa a výkonová výživa, ktorá zahŕňa vzťah medzi výkonom a výživou. Tento typ osvedčení môže byť prijatý spolu s certifikáciou pre fitness alebo osobné školenia, ktoré sa navzájom dopĺňajú.
Témy študované
Učebné osnovy sa značne líšia v závislosti od toho, akú kariéru vyberiete. Napríklad tí, ktorí majú štvorročný stupeň výživy alebo dietetiky, budú študovať fyziológiu, biochémiu, sociológiu a zloženie potravín a chémiu. Výživové vozy alebo osoby, ktoré sa po krátkom študijnom programe, zameriavajú skôr na praktické aspekty výživy, ako je dôležitosť vyváženej stravy, používanie doplnkov stravovania a stravovania pre rôzne populácie vrátane tehotných žien alebo vegetariánov. Zdravotnícki pracovníci, ako sú osobný tréneri, skupinový inštruktor a športový tréner, zvyčajne sústreďujú svoje štúdie na fyzické aspekty výcviku len s veľmi malým pohľadom na oblasť výživy. Môžu si vyžiadať dodatočné štúdie alebo školenia predtým, ako budú môcť ponúknuť výživové poradenstvo
varovanie
Organizácia Mercury Facts často publikuje prípady, v ktorých samo-menovaní odborníci v oblasti potravín poskytujú poradenstvo v oblasti výživy, ktoré nie sú kvalifikované. V niektorých štátoch sa to môže považovať za zosobnenie zdravotníckeho pracovníka a má vážne právne dôsledky. Certifikácia vo výžive umožňuje absolventom pracovať s klientmi, ktorí hľadajú celkovú stravu. To znamená jesť lepšie pre zdravie, chudnutie alebo energiu. Iba ľudia s dietetickým diplomom môžu poradiť ľuďom so zdravotným stavom, ktorý vyžaduje zmenu stravovania, ako je cukrovka alebo srdcové choroby.
