Ovocie je dobrým zdrojom vlákniny. Vlákna, okrem prevencie zápchy, môžu znížiť riziko vzniku cukrovky a srdcových ochorení. Podľa MayoClinic.com, vláknina z potravy nie je trávená telom, a preto je to prospešné; zachytáva toxíny v tele a pomáha ich eliminovať. Veľa druhov ovocia, ako sú maliny, avokádo, jablká, čučoriedky, pomaranče a banány sú vynikajúce zdroje s vysokým obsahom vlákniny.
histórie
Maliny majú najvyšší obsah vlákniny zo všetkých druhov ovocia a sú už dlhý čas, prvýkrát datovaný v roku 1548 v medicínskej knihe používanej anglicky, podľa internetovej stránky Svetovej najzdravejšej potraviny. Hoci maliny pochádzajú z východnej Ázie, niektoré odrody pochádzajú zo Západu. V Európe a Severnej Amerike rástli široko, čím ustúpili malinové hybridné ovocie, loganberry a boysenberry.
identifikácia
Malina je zvyčajne považovaná za červenú, ale môže prísť aj v iných farbách, ako je čierna, fialová, oranžová, žltá a biela. Je voňavá sladká a podľa správy o zdravom jedle na svete má textúru taviteľnú v ústach s chutnou chuťou. Maliny, člen rodiny ruží, majú duté jadro a sú považované za agregované ovocie kvôli menším plodom obsahujúcim semená, ktoré tvoria jemnú štruktúru maliny.
výhody
Priemerný dospelý potrebuje denne 21 až 38 gramov vlákniny. Maliny majú vysoký obsah vlákniny, obsahujúca 17 gramov na pohár, viac ako polovicu odporúčaného denného množstva. Zdravá výživa s vysokým obsahom vlákniny pomáha regulovať tráviaci systém, znižovať hladinu cholesterolu v krvi, regulovať hladinu cukru v krvi a pomáha pri strate hmotnosti. Maliny majú mnoho ďalších výhod. Sú tiež veľkým zdrojom antioxidantov, ktoré môžu pomôcť zabrániť poškodeniu buniek pred voľnými radikálmi. Vysoké množstvo vitamínu C prispieva k antioxidačnej aktivite.
súťaž
Avokádo, druhé na maliny s vysokým obsahom vlákniny, ponúka 14 gramov vlákniny v jednom šálke. Čučoriedky, bratranci s malinami, sú tiež dobrým zdrojom vlákniny s 8 gramami v jednej šálke. Jedna oranžová má 6 gramov vlákniny a jedno jablko s pokožkou má 7 gramov vlákniny. Jeden banán má 5 gramov vlákniny.
dôležité informácie
Jeden šálka malín má iba 60 kalórií a menej ako 1 gram tuku, zatiaľ čo avokádo má vysoký obsah tuku a kalórií, pričom jedna šálka obsahuje 22 gramov tuku a 235 kalórií. Ale vysoký obsah tuku avokáda je väčšinou mononenasýtený tuk, čo môže pomôcť znížiť hladinu cholesterolu. Pomaranče, jablká, čučoriedky a banány majú nízky obsah kalórií a tukov.
