Minerálne železo a vitamín B-12 sa podieľajú na metabolizme a produkcii hormónov a enzýmov. Nízke hladiny železa a vitamínu B-12 vo vašom tele môžu mať za následok stav nazvaný anémia. Príznaky sa môžu pohybovať v intenzite od miernej až po závažnú, ale môžu sa liečiť diétou a doplnkami. Ak máte podozrenie, že máte nízke hladiny železa a vitamínu B-12, kontaktujte svojho lekára.
Význam železa
Železo je neoddeliteľnou súčasťou proteínu nazývaného hemoglobín, ktorý pomáha transportovať kyslík z pľúc do tkanív tela. Je to tiež dôležitá súčasť proteínového myoglobínu, ktorý dodáva kyslík do svalov a hrá rozhodujúcu úlohu v metabolizme. Vaše telo potrebuje železo na podporu normálneho rastu a vývoja a funkcie buniek. Minerálne množstvo prispieva aj k produkcii niektorých hormónov a spojivových tkanív. Odporúčaný diétny prídavok železa je 8 miligramov denne pre mužov a 18 miligramov denne pre ženy. Ak máte podozrenie, že máte nízku hladinu železa, Váš lekár potvrdí diagnózu hematokritom a hemoglobínovým testom a / alebo indexom RBC.
Nedostatok železa
Neschopnosť konzumovať odporúčané množstvo železa môže viesť k anémii s nedostatkom železa, čo je stav, keď vaše telo nedokáže produkovať dostatočný počet zdravých krvných buniek. V dôsledku toho vaše telo začne používať železo, ktoré je uložené. Čoskoro sa skladované železo vyčerpá. Po uložení uloženého železa vaše telo vyrába menej červených krviniek, ktoré obsahujú menej hemoglobínu ako normálne. Anémia spôsobená nedostatkom železa môže viesť k bolesti na hrudníku, únavu a dýchavičnosť. Ťažká anémia s nedostatkom železa môže spôsobiť problémy s rastom a vývojom u detí, srdcových problémov a infekcií. Ženy a deti predstavujú najvyššie riziko anémie s nedostatkom železa.
Význam vitamínu B-12
Tiež známy ako kobalamín, vitamín B-12 pomáha vášmu telu zmeniť potraviny, ktoré jesť, na palivo, ktoré sa používa na výrobu energie. Tento vitamín rozpustný vo vode prispieva k produkcii genetických materiálov a pomáha udržiavať zdravie nervových buniek. Vitamín B-12 pracuje s vitamínom B-9, ktorý pomáha železa fungovať správne vo vašom tele a pomáha pri výrobe červených krviniek. Pre optimálne zdravie potrebujete denne 2,4 mikrogramov tohto vitamínu. Nízke hladiny B-12 sú diagnostikované po vykonaní krvného testu.
Nedostatok vitamínu B-12
Nízka hladina vitamínu B-12 v krvi môže viesť k pernicióznej chudokrvnosti, zníženiu počtu červených krviniek, ku ktorému dochádza vtedy, keď vaše telo nedokáže absorbovať vitamín B-12 z potravy, ktorú konzumujete. To je spôsobené nedostatkom vnútorného faktora, proteínu vyrobeného v žalúdku, ktorý je nevyhnutný pre vstrebávanie vitamínu B-12. Príznaky nedostatku vitamínu B-12 zahŕňajú hnačku, nervozitu, pocit brnenia v prstoch a prstoch, dýchavičnosť, únavu alebo necitlivosť. Zhoršený nedostatok vitamínu B-12 vedie k poškodeniu nervov. V prípade nedostatku vitamínu B-12 máte riziko, ak ste vegetarián, máte ťažkosti so vstrebávaním živín, máte Crohnovu chorobu alebo ste HIV-pozitívni.
Dietetické zmeny a doplnky
Môžete opraviť nedostatky s potravinami, ktoré obsahujú aj železo a vitamín B-12. Patria sem hydina, ryby, mäkkýše, vajcia a mäso z orgánov. Rastlinné potraviny, ako sú orechy a semená, strukoviny, sušené fazule a hrášok a zelená listová zelenina, sú bohaté na železo. Doplnky môžu tiež pomôcť vyriešiť váš problém. Vitamín B-12 doplnky sú dostupné v mäkkých géloch, pastilkách, tabliet, kapsulách a intranazálnych formách. Doplnky by sa však mali podávať iba pod vedením poskytovateľa zdravotnej starostlivosti. Železné doplnky môžu spôsobovať vedľajšie účinky, ako je pálenie záhy, hnačka, nevoľnosť a nepríjemné pocity. Doplnky vitamínu B-12 sa považujú za bezpečné a netoxické, ale mali by ste ich používať až po konzultácii s lekárom, varuje zdravotnícke centrum Univerzity Maryland.
