Ako šupa a ukladať grapefruity

Send

Grapefruit je tropické citrusové plody s vysokým obsahom vitamínu C. Dodáva sa v bielej alebo ružovej odrode a môže sa pohybovať od horkých po sladké. Rovnako ako všetky čerstvé produkty, grapefruity sú rýchlo podliehajúce skaze a musia byť skladované správne pre optimálnu bezpečnosť, ale spôsob skladovania závisí od toho, či sú celé alebo lúpané. Olúpaný grapefruit nebude trvať tak dlho ako celý grapefruit, takže pre dosiahnutie najlepších výsledkov odlupujte grapefruity, keď ste pripravení na to. Odlúpnite pokožku grapefruitu a bielu membránu, ktorá obklopuje ovocie ostrým nožom alebo prstami.

Peeling prstov

Krok 1

Oddeľte každý koniec grapefruitu pomocou ostrého nôžka.

Krok 2

Stojte grapefruit na jednom z koncov, aby bolo ľahšie odlúpnuť. Vložte špičku noža medzi šupku a mäso grapefruitu na hornom konci a uvoľnite šupku.

Krok 3

Pokračujte v odlúpnutí pokožky grapefruitu prstami.

Peeling nožov

Krok 1

Nakrájajte na kôru grapefruitu, bez toho, aby ste rozrezali jedlé mäso ovocia, s ostrým nožom na jednom konci grapefruitu.

Krok 2

Plátok nakrájajte pomocou pílovacieho pohybu od začiatku.

Krok 3

Urobte si cestu okolo grapefruitu špirálovitým spôsobom, aby ste odstránili celú kôru.

ukladanie

Krok 1

Nechajte grapefruit úplne neporušený a uložte ho pri izbovej teplote na chladnom a suchom mieste. Grapefruity môžu byť zvyčajne skladované tak niekoľko dní, ale dávajte si pozor na modriny alebo kazenie škvŕn na koži grapefruitu.

Krok 2

Skladujte čerstvý celý grapefruit v chladničke, buď v plastovom vrecku, alebo v zásuvke na produkciu, aby ste dosiahli najlepšie výsledky a najdlhšiu dobu skladovania až tri týždne.

Krok 3

Vložte nakrájaný grapefruit do tesne uzavretej nádoby na uchovávanie potravín alebo do vrecka na skladovanie potravín a uložte ju do chladničky až na päť dní. Pre dosiahnutie najlepších výsledkov obalte nakrájané časti grapefruitu plastovým obalom, aby ste udržali čo najviac vzduchu, aby sa grapefruity nestali suché.