Špenátové cestoviny sú obľúbeným doplnkom mnohých jedál v talianskom štýle. Špenátové cestoviny majú nízky obsah kalórií a relatívne nízke obsahy uhľohydrátov, čo je dobrá alternatíva k tradičným pšeničným cestovinám.
kalórií
Štandardná veľkosť porcie pre špenátové cestoviny je 2 oz podľa amerického Ministerstva poľnohospodárstva. Každá porcia špenátových cestovín má 74 kalórií.
Kalórie z tuku
Jeden gram tuku má deväť kalórií. Špenátové cestoviny majú veľmi málo tuku. V každom 2-oz. servíruje, má 5 g tuku, takže menej ako päť z jeho kalórií pochádza z tuku.
Kalórie z uhľohydrátov
Každý gram sacharidov má štyri kalórie. Nie je prekvapením, že viac ako 14 g sacharidov dodáva dávku špenátových cestovín väčšinu kalórií - čo predstavuje viac ako 57 z celkového množstva kalórií.
Kalórie z proteínu
Jeden gram bielkovín má tiež štyri kalórie. Každá porcia špenátových cestovín má takmer 3 g bielkovín, takže takmer 12 kalórií pochádza z bielkovín.