Potrebujete vitamín D, ktorý pomôže absorbovať vápnik a udržiavať zdravé kosti, ale zohráva aj ďalšie úlohy v tele, vrátane podpory imunitných funkcií, kardiovaskulárneho zdravia a obmedzenia zápalu. Zdá sa, že vitamín D pravdepodobne nespôsobí zvýšenie telesnej hmotnosti, pretože ľudia, ktorí majú nadváhu, majú často nízke hladiny tejto živiny, nie vysoké hladiny. Skôr ako začnete užívať doplnok vitamínu D, poraďte sa so svojím lekárom, aby ste sa uistili, že je pre vás bezpečný.
Ako nízke hladiny vitamínu D ovplyvňujú hmotnosť
Podľa výskumu môže byť obezita spojená s nízkou hladinou vitamínu D. Ľudia s vyššími BMI - čo naznačuje vyšší telesný tuk - majú tendenciu mať nižšiu hladinu vitamínu D v krvi, podľa štúdie publikovanej v Európskom vestníku Výživa v roku 2008. Nízke hladiny vitamínu D sú spojené so zvýšeným rizikom cukrovky 2. typu a obezity, podľa výskumu zverejneného v Aging v roku 2013. Mladí dospelí s nízkym obsahom vitamínu D majú väčšiu pravdepodobnosť vyšších hladín telesného tuku a byť kratšie ako mladí dospelí, ktorí majú dostatok vitamínu D vo svojich telách, uvádza sa v štúdii uverejnenej v časopise Journal of Clinical Endocrinology and Metabolism v roku 2008. Tieto výsledky štúdie naznačujú, že užívanie doplnkov vitamínu D v skutočnosti nie je spojené s hmotnosťou získať.
Získanie väčšieho množstva vitamínu D môže v skutočnosti pomôcť obmedziť prírastok telesnej hmotnosti u detí, ktoré majú gén súvisiaci s obezitou, pretože deti s nedostatkom vitamínu D majú väčšiu pravdepodobnosť vyšších BMI a zvýšenie telesnej hmotnosti, konštatuje štúdia publikovaná v Diabetes v roku 2014.
Úrovne vitamínu D môžu ovplyvniť nástup obezity obmedzením prírastku hmotnosti v dôsledku stravy s vysokým obsahom tuku, hoci presné mechanizmy na obmedzenie nie sú jasné, podľa štúdie na zvieratách uverejnenej v časopise Journal of Nutritional Biochemistry v roku 2014. Štúdia autori poznamenávajú, že vitamín D pomáha zvyšovať metabolizmus tukov, čo môže byť čiastočne zodpovedné za priaznivé účinky vitamínu D na obmedzenie prírastku hmotnosti. Ďalší výskum je potrebný na overenie, či sa tieto účinky vyskytujú u ľudí alebo nie.
Vitamín D doplnky a hmotnosť
Aspoň jedna štúdia ukazuje, že vitamín D môže spôsobiť zvýšenie telesnej hmotnosti - ale len vo veľmi špecifickej skupine. Ázijské ženy žijúce v Londýne, ktoré užívali doplnkový vitamín D počas tehotenstva, preukázali zlepšenie výživového stavu a zvýšené prírastky hmotnosti, čo viedlo k zníženiu počtu novorodených dojčiat v porovnaní s podobnými ženami, ktoré neužívali doplnky vitamínu D, v klasickej štúdii uverejnenej v britskom Žurnál pôrodníctva a gynekológie. Tieto výsledky sa vzťahujú iba na používanie vitamínu D a prírastok hmotnosti u ázijských žien a ich dojčiat a nemôžu byť použité na generalizáciu prírastku telesnej hmotnosti v celej populácii.
Hoci vitamín D môže byť spojený s obmedzením prírastku hmotnosti, nemusí nevyhnutne pomôcť pri strate hmotnosti. Napriek tomu, že nízka hladina vitamínu D môže byť spojená s obezitou, užívanie doplnkov vitamínu D počas troch mesiacov nepomáhá ľuďom schudnúť, podľa štúdie uverejnenej v roku 2015 v diele Nutrition & Diabetes. Keď študijné subjekty užívali vitamín D, t výrazne ovplyvňujú ich hodnoty BMI, a to aj v množstve až 4 000 medzinárodných jednotiek denne, čo je tolerovateľná horná hranica dávky stanovená inštitútom medicíny.
Odporúčaný príjem vitamínu D
Dospelí do veku 70 rokov, vrátane žien, ktoré sú tehotné alebo dojčia, potrebujú najmenej 600 medzinárodných jednotiek vitamínu D denne. Dospelí starší ako 70 rokov by mali dostať najmenej 800 medzinárodných jednotiek. Príjem je dôležitý, pretože nedosta tok dostatku vitamínu D môže viesť k slabým kostiam a svalom.
Ľudia, ktorí nedostávajú dostatok vitamínu D z potravy alebo ktorí sú vystavení väčšiemu riziku nedostatku vitamínu D - ako sú starší jedinci a osoby so zdravotným stavom, ktoré obmedzujú absorpciu vitamínu - môžu užívať doplnky vitamínu D, ktoré pomáhajú uspokojovať každodenné potreby. Z týchto dvoch foriem k dispozícii v podobe doplnenie vitamínu D, vitamín D3 je o 87 percent silnejší u ľudí, a je často lacnejšie ako vitamín D2, čo je lepšou voľbou, podľa štúdie publikovanej v Journal of Clinical Endocrinology and Metabolism v roku 2010.
Zvýšenie príjmu vitamínu D prirodzene
Môžete získať nejaký vitamín D jednoducho tým, že trávite čas na slnku bez opaľovacích krémov, aj keď v určitých ročných obdobiach, alebo ak je deň zamračený alebo zakalený, nemusí byť možné získať všetok vitamín D týmto spôsobom. Keď sú látky vo vašej pokožke vystavené správnej vlnovej dĺžke ultrafialového žiarenia zo slnka, vaše telo ich môže premeniť na vitamín D. Vynaložené výdavky medzi 5 a 30 minútami na slnku s tvárou, chrbtom, nohami alebo ramenami, ktoré nie sú pokryté opaľovací krém minimálne dvakrát týždenne medzi hodinami od 10:00 do 15:00 môže stačiť na to, aby vyhovoval potrebám vitamínu D, podľa Úradu stravovacích doplnkov.
Môžete dostať vitamín D aj z jedla. Napríklad, 3-unca porcie lososa má asi 556 medzinárodných jednotiek vitamínu D, šálka pomarančový džús obohatený poskytuje približne 137 medzinárodných jednotiek a veľké vajcia má asi 41 medzinárodných jednotiek, z ktorých všetky sa nachádzajú v žĺtku. Šálka odtučneného mlieka obohatené môže mať až 124 medzinárodných jednotiek vitamínu D, a porcie opevneného obilnín môže mať 40 medzinárodných jednotiek alebo viac vitamínu D. tuniak, obohatených mliečnych výrobkov, pečeň, sardinky a syrom všetky poskytujú diétne vitamín D tiež.