Jesť viac zeleniny má byť zdravé pre vás a prospešné pre tráviaci trakt. Ak sa s ingredienciami nedodržíte správne, alebo ak nie ste zvyknutí na vláknový nárast, môže sa vám vaša doska z listnatých zelených nechať s nekontrolovateľnými voľnými stoličkami. Príležitostná hnačka pravdepodobne nie je nič starať, aj keď ak trvá viac ako dva dni, je čas navštíviť svojho lekára.
Umyte si zeleninu
Baktérie sú jednou z hlavných príčin hnačky, vysvetľuje National Clearinghouse pre choroby súvisiace s chorobnými chorobami. Preto je nevyhnutné dôkladne umyť celú šalátovú zeleninu pred jedlom. Vypláchanie zeleniny pomáha odstrániť uviaznutú fekálnu hmotu, ktorú zanechali hlodavci na poli, pôda od zeme a špina zanechaná z chýb. Tieto kontaminanty sú zdrojom baktérií, ktoré môžete ľahko odstrániť vopred, aby ste znížili pravdepodobnosť hnačky.
Ochraňte svoje proteíny
Hnačky spôsobujúce baktérie môžu tiež vstúpiť do vášho zažívacieho traktu cez nedohavené mäso. Ak pridáte kuracie mäso na kocky, grilovanú sviečkovú alebo rybia rybu do vašich šalátov, ako príklady, vaše epizódy hnačky môžu pochádzať z potravinového ochorenia spôsobeného baktériami alebo parazitmi v mäse. Pred podávaním skontrolujte všetky proteíny pomocou sondy na potraviny. USDA Food Safety and Inspection Service uvádza, že všetka hydina musí dosiahnuť minimálnu vnútornú teplotu 165 stupňov Fahrenheita, zatiaľ čo hovädzie mäso, bravčové, jahňacie, teľacie, ryby a morské plody musia byť vždy na 145 stupňoch F. Varenie bielkovín až do týchto teplôt znižuje riziko gastrointestinálneho narušenia súvisiaceho s ochorením spôsobeným jedlom.
Vyrežte späť na časti
Zvyšovanie príjmu vlákien je pravdepodobne niečo, čo vaše dieťa vŕtlo do vašej hlavy. Môžete ísť cez palubu a dostať príliš veľa vlákniny, aj keď, najmä ak vaše telo nie je zvyknutý na to. Ak zistíte, že jesť veľký šalát necháte bežať do kúpeľne, rozhodnite sa pre ďalší šalát. Nakoniec chcete pracovať až na 28 gramov denne na stravu s obsahom 2 000 kalórií, pretože smernica o potravinách pre Američanov 2010 navrhuje 14 gramov na každých 1000 kalórií. Keď sa vaše telo naďalej zvykne na vlákno, zvyšujte svoj príjem trochu v čase každých pár dní. V priebehu času by ste mali mať možnosť opäť si vychutnať svoj veľký šalát, bez nepríjemného hnačky krátko potom.
Testujte na reakcie na potraviny
Ak všetko zlyhá, môže to byť čas navštíviť svojho lekára a hovoriť o potravinových alergiách a neznášanlivosti. Môžete byť alergický - alebo netolerantný - na určitý druh zeleniny; škvrny, ako sú orechy; alebo laktóza zo syrových alebo krémových šalátových obväzov. Môže byť ťažké rozlíšiť medzi alergiou a neznášanlivosťou, pretože obe môžu spôsobiť poruchy gastrointestinálneho traktu vrátane hnačky. Ak však aj po tom, čo ste jedli šalát, vybuchnete alebo máte ťažkosti s dýchaním, je to pravdepodobnejšie známka alergie na potraviny. Neexistuje žiadna liečba alergií alebo neznášanlivosti; budete sa musieť úplne vyhnúť spúšťacej potravine.
