Prvý McGrathov rybársky dom sa otvoril v Salem v Oregone v roku 1980 podľa internetovej stránky spoločnosti McGrath. Dnes nájdete reštaurácie v štáte Utah, Kalifornia, Idaho a Washington. Rybársky dom McGrath neposkytuje kompletný zoznam informácií o výživovej hodnote pre všetky jedlá. Poskytuje však informácie o výživovej hodnote niektorých jedál s úpravami. Poznávanie informácií o výživovej hodnote niektorých položiek v menu vám môže pomôcť pri výbere jedla pri dodržaní špeciálnej stravy.
šaláty
Rybársky dom McGrath ponúka množstvo salátov v štýle "entré", vrátane šalíbového šampióna Louis, šalátu Cape Cobb a šalátu so syrom Ahi Tuna Salad. Šalát z tuniaka so šalátom s obliekanými a kandizovanými zázvorovými pekanami na boku obsahuje 370 kalórií, 15 g celkového tuku, 2 g nasýteného tuku, 820 mg sodíka, 29 g sacharidov, 10 g vlákniny a 32 g bielkovín. American Heart Association odporúča, aby ste konzumovali dve dávky rýb bohatých na omega-3 ako tuniaka každý týždeň na zdravie srdca. Ahu tuniakový šalát má vysoký obsah sodíka. Ak chcete znížiť riziko vysokého krvného tlaku, obmedzte denný príjem sodíka na menej ako 2300 mg denne. Domáci šalát v McGrath's bez krutónov alebo obväzov vytvára dobrý nízkokalorický predkrm s 25 kalóriami, 20 g sodíka, 2 g sacharidov a 2 g bielkovín na porciu.
Drevo na plody mora
McGrath's Fish House Drevené menu s morskými plodmi ponúka losos, sumce, mušle a krevety. Poradie krevety a kobylka so zeleninovou stranou a bez nakrájaného masla obsahuje 280 kalórií, 7 g celkového tuku, 2 g nasýteného tuku, 170 mg sodíka, 8 g sacharidov, 2 g vlákniny a 45 g g proteínu. Alder Planked losos - ďalší zdroj omega-3 mastných kyselín - podávaný so zeleninou a maslo neobsahuje 340 kalórií, 14 g celkového tuku, 2 g nasýteného tuku, 135 mg sodíka, 4 g sacharidov, 2 g z vlákien a 46 g bielkovín.
Morské plody a ryby
McGrath ponúka množstvo rôznych potrieb z morských plodov a rýb vrátane plnených kreviet, lieskových orieškov a mäkkýšov Cioppino. Porcia mušle Cioppino s linguinom obsahuje 820 kalórií, 17 g celkového tuku, 3 g nasýteného tuku, 2870 mg sodíka, 89 g uhľohydrátov, 8 g vlákniny a 72 g bielkovín.
Prílohy
S každým vstupným jedlom si môžete vybrať z príloh, vrátane červených zemiakov, penne cestoviny, ryžového piláča, hranolčekov, tvarohu alebo pečeného zemiaka. Pečené zemiaky bez masla, margarínu alebo kyslej smotany obsahujú 260 kalórií, 0 g celkového tuku, 30 mg sodíka, 60 g sacharidov, 6 g vlákniny a 7 g bielkovín. Ak chcete ušetriť kalórie, môžete si objednať aj ďalšiu porciu zeleniny s 10 kalóriami, 0 g celkového tuku, 35 mg sodíka, 2 g sacharidov a 1 g bielkovín.
