Pierrogie, tradičné východoeurópske knedle, pozostávajú z cestiny podobnej cesto, ktoré obaluje náplň, ktorá môže obsahovať niečo od zemiakov a syra až po zeleninu na ovocie. Čerstvé pierogies môžu byť hlboko vyprážané, sauteed, pečené, grilované alebo varené, ale nemôžu byť varené v mikrovlnnej rúre. Ako časovo úspornú alternatívu si môžete zakúpiť mrazené pierogie, ktoré sa môžu mikrovlnami priamo z mrazničky alebo po rozmrazení. Pre väčšinu výživy s najmenej pridaným tukom hľadajte celozrnné pierogie.
Mikrovlnievanie mrazených pierogies
Krok 1
Odstráňte balík pierogies z mrazničky. Umiestnite počet pierogies, ktoré chcete variť, do misy bezpečné pre mikrovlnné rúry, ktorá ľahko zapadne do knedlíkov. Vráťte všetky zostávajúce mrazené pierogies do mrazničky vo vzduchotesnom vrecku alebo kontajneri.
Krok 2
Pridajte do misy dostatok vody, aby boli pierogie úplne ponorené. Hornú časť nádoby nasaďte voľne s plastovým obalom.
Krok 3
Varenie pierogies v mikrovlnnej rúre na vysoké nastavenie približne na 5 minút. Odstráňte misku z mikrovlnnej rúry, vyprázdnite pierogie v cedníku alebo sitku a podávajte ju.
Mikrovlnievanie po rozmrazení
Krok 1
Naplňte misku alebo malú pečivo s horúcou vodovodnou vodou. Vložte požadovaný počet zamrznutých pierogies do vody a vráťte všetky zvyšné pierogies do mrazničky.
Krok 2
Vypustite pierogies v cedníku. Usporiadajte ich v jednej vrstve v plytkej mikrovlnnej trezore. Obal ľahko pokrývajte plastovým obalom.
Krok 3
Mikrovlnné pierogies na vysokej úrovni, plánovanie na približne 2 1/2 minúty pre päť alebo šesť pierogies a približne 3 minúty až pre 12 pierogies. Plastickú fóliu opatrne odstráňte a podľa potreby ju podávajte.
Veci, ktoré budete potrebovať
- Zmrazené pierogies
- Mikrovlnná bezpečná misa
- Plastový obal
- Cedidlo alebo sitko
- Misa alebo malá pekáreň
- Miska na bezpečné mikrovlnné rúry
Tipy
- Pierrogie sa tradične podávajú s kyslou smotanou. Pozrite sa na nízkotučné alebo nemastné značky kyslej smotany, aby ste udržali nízky obsah nasýtených tukov a cholesterolu. Chladničky zostávajú varené pierogies rýchlo a jesť do troch dní.
varovanie
- Teplota vysokého nastavenia na rôznych mikrovlnkách sa môže značne líšiť. Vždy začnite s minimálnou odporúčanou dobou pečenia a zvyšujte podľa potreby, aby ste predišli prílišnému vareniu.
