Tvorba kyseliny močovej
Kyselina močová je vedľajším produktom trávenia proteínov a u zdravých jedincov je z krvného obehu odstránená a vylučovaná obličkami. Nadbytočná kyselina močová sa ukladá do kĺbov v kryštalickej forme a vytvára bolestivý artritický stav známy ako dna. Produkcia kyseliny močovej sa dá kontrolovať množstvom proteínu metabolizovaného organizmom. Alkalita tela a pH moču sú zložkou množstva produkovanej kyseliny močovej.
Metabolizmus bielkovín
Puríny sú stavebnými blokmi pre RNA a DNA a nachádzajú sa v rôznych množstvách vo všetkých proteínoch. Nadmerná produkcia kyseliny močovej nastáva, keď sú bielkoviny rozdelené na vedľajšie produkty, pričom puríny sú jedným a dochádza k prebytku rozpadu buniek obsahujúcich puríny.
Funkcia obličiek
Kyselina močová, vytvorená z purínového metabolizmu, sa rozpúšťa v krvi a vylučuje sa obličkami. V prípade pacientov s dnou, kyselina močová nie je úplne vylúčená z moču kvôli neschopnosti obličky tak urobiť. Neschopnosť obličiek odstrániť prebytok kyseliny močovej môže byť výsledkom rôznych stavov, ktoré prispievajú k poruche funkcie obličiek. Vysoké hladiny kyseliny močovej v tele sa nazývajú hyperurikémia a krvné testy sa môžu podať na testovanie prítomného množstva.
alkalizujúce
Keď je telo v alkalickom stave, kyselina močová sa dá ľahšie rozpadnúť s nižšou produkciou, čím ju ľahšie vylučuje obličky. Podľa A. Halabe a O. Sperling z oddelenia metabolizmu, Beilinson Medical Center, Petah Tikva, Izrael, "kyselina močová je rozpustnejšia v alkalickejšom pH. Výskyt kameňov obličiek kyseliny močovej a kryštálov v moči sú oveľa vyššie v moči s nižším a kyslším pH. "
Dosiahnutie zásaditého stavu sa môže dosiahnuť jedením určitých potravín, o ktorých je známe, že vytvárajú tento stav v tele. Vo svojej knihe "Alkalizovať alebo zomrieť", Dr. Theodore A. Baroody, hovorí o tom, ktoré potraviny a potravinové prísady sú schopné pomôcť telu vytvoriť zásaditý moč. Niektoré z nich sú jablká, jablkový jačmeň, tart čerešňový džús, sóda na pečenie, citróny a smotanový krém.
Životný štýl a stav tela
Množstvo kyseliny močovej v krvi závisí od rôznych faktorov. Telesná hmotnosť, váha, množstvo cvičenia a diéta sú všetko prispievajúce aspekty. Vek a pohlavie môžu byť tiež rozhodujúcimi faktormi, ako aj hormonálnou aktivitou.
dna
Dna je stav, ktorý sa vyvíja, keď sa kyselina močová nevylučuje správne z krvi močom. Nadbytočná kyselina močová sa vytvára v tele a keď nie je odstránená obličkami, ukladá sa vo forme kryštálov v kĺboch, predovšetkým v oblasti rúk a nôh a najmä v kĺbe veľkého prsta. Dna, veľmi bolestivá forma artritídy, bola tradične ochorením bohatých a vládnucich tried, ktoré boli pozorované prevažne u mužov vo veku nad 50 rokov. Dnes je vidieť v širšom rozsahu populácie, ako aj u žien a detí, a je myslel, že je výsledkom stravovacích návykov, kde ľudia konzumujú nadbytočné živočíšne bielkoviny a tuky, ktoré výrazne prispievajú k vzniku porúch purínov a kyseliny močovej.
