Konzumácia viacerých druhov ovocia a zeleniny vám môže pomôcť znížiť váhu. Podľa štúdie publikovanej v štúdii Nutrition Research v apríli 2008 došlo v štúdii k zvýšeniu dennej spotreby ovocia o 3,5-uncu, čo spôsobilo stratu hmotnosti o 0,7 libier po šiestich mesiacoch. Hoci to pravdepodobne nepovedie k veľkému množstvu úbytku hmotnosti, môže sa zvýšiť v priebehu času. Budete tiež zvýšiť príjem živín, pretože jablká poskytujú významné množstvo vitamínu C a vlákniny.
Nízka energetická hustota
Potraviny s nízkou hustotou energie, ktoré majú vysoký obsah vlákniny a majú vysoký obsah vody, vám pomôžu naplniť bez toho, aby vezmú veľa kalórií - je to objem potravy, ktorú jesť, čo vás cítí plné, nie počet kalórií. Jablká s pokožkou majú približne 1/2 kalórie na gram, čo z nich robí potraviny s veľmi nízkou hustotou energie. Občerstvte plátky jablka namočené v nízkotučnom jogurte alebo rozotrite s malým množstvom arašidového masla na plnenie a výživné občerstvenie, alebo pečieme jadro s jablkami posypané malým množstvom škorice, ovsa a vlašských orechov na lahodný dezert.
High-Fiber Food
Jablká majú tiež vysoký obsah vlákniny, pričom každé médium jablko s kôrou obsahujúcou 4,4 gramov alebo 18 percent dennej hodnoty. Uistite sa, že budete jesť kôra, pretože tam je koncentrácia väčšiny vlákna. Ľudia, ktorí konzumovali viac vlákniny, stratili väčšiu váhu a mali menšie obvodové pásy ako ľudia, ktorí konzumovali menej vlákniny v štúdii uverejnenej v decembri 2009 v časopise American Journal of Clinical Nutrition.
Výsledky výskumu
Jesť jablko trikrát denne vám môže pomôcť strhnúť malé množstvo hmotnosti, podľa štúdie publikovanej v "Nutrition" v marci 2003. Táto strata hmotnosti asi 2,7 libier počas 12-týždňovej štúdie nemusí byť preto, že iba vlákniny, keďže účastníci kontrolnej skupiny, ktorí jedli ovsené cookies, ktoré tiež poskytujú vlákninu, nestratili významné množstvo váhy.
Kalorické úvahy
Pridanie jabĺk do vašej stravy bez toho, aby ste odniesli niečo iné, najlepšie niečo menej výživné, nespôsobí strata hmotnosti. Stále musíte jesť menej kalórií, ako to používate počas celého dňa, aby ste to dosiahli. Každé médium jablko s kôrou má 95 kalórií, takže jesť tri jablká denne používané v štúdii "Výživa" by pridalo 285 kalórií do vašej stravy.
