Ochutnajte domácu lasagnu na večeru a znižujete obsah soli a konzervačných látok, ktoré nájdete v zmrazených lasagnách, ktoré nájdete v obchode s potravinami. Môžete použiť celozrnné rezance a nízkotučný syr, aby ste urobili domácu lasagnu zdravšiu. Pridajte do lasagne veľa zeleniny a použite domácu paradajkovú omáčku, aby ste pridali viac vlákniny a zredukovali na sodík nachádzajúci sa v topinutej omáčke. Môžete použiť no-hotové rezance, alebo rýchlo variť pravidelné lasagne listy pred zostavením misky.
Krok 1
Naplňte veľkú nádobu vodou a miešajte 1 polievkovú lyžičku. soľ do vody.
Krok 2
Priveďte vodu k varu nad vysokým teplotám na hornej doske.
Krok 3
Jemne posuňte surové lasagne listy do vriacej vody.
Krok 4
Cook lasagne listy, často miešať s drevenou lyžicou, aby sa neležali spolu, na osem až desať minút, alebo kým sú takmer jemné s miernym náznakom žuvacie vľavo.
Krok 5
Odstráňte varené lasagne listy kliešťami a vložte ich do veľkej misy naplnenej studenou vodou, aby ste zastavili varenie.
Krok 6
Nechajte nudle v studenej vode, kým nebudete pripravené na ich používanie, aby nedošlo k ich lepeniu alebo vysychaniu.
Veci, ktoré budete potrebovať
- Veľký hrniec
- 1 polievková lyžica. soľ
- Vareška
- kliešte
- miska
Tipy
- Použite noodles bez lasagne lasagne, ak nemáte čas na varenie rezance pred montážou lasagne.
