Kuracie paličky majú tendenciu byť obľúbeným u detí aj dospelých. Ako ich pripravujete, však prináša veľký rozdiel v ich výživovej hodnote. Pečené paličky bez kože sú oveľa zdravšie ako zbité a vyprážané paličky s pokožkou na.
Macronutrient Makeup
Pražená palička bez kože obsahuje 180 kalórií a pozostáva z 21,9 gramov bielkovín a 9,7 gramov tuku vrátane 2,6 gramov nasýteného tuku. Ide o 15 percent dennej hodnoty pre tuky a 13 percent DV pre nasýtený tuk. Koža pridáva 15 kalórií a 0,8 gramov tuku. Batter a vyprážať, že palička, a kalórie zvýši na 200, tuk na 12,7 gramov a nasýtený tuk na 3,3 gramov. Príliš veľa tukov alebo nasýtených tukov zvyšuje riziko obezity, vysokého cholesterolu a srdcových ochorení.
B Vitamíny
Každá kuracia tyčinka poskytuje 10 percent dennej hodnoty kyseliny pantoténovej a riboflavínu, 18 percent DV pre vitamín B-6 a 26 percent DV pre niacín. Tieto vitamíny B pomáhajú s metabolizmom a udržujú vašu pokožku a vlasy zdravé.
Hlavné nerasty
Kuracie paličky dodávajú aj základné minerály vrátane 14 percent DV pre zinok, 19 percent DV pre fosfor a 35 percent DV pre selén. Všetky tri z týchto minerálov sú nevyhnutné pre vytváranie zdravých DNA v bunkách a zohrávajú aj iné úlohy v tele.
