Prečítajte si štítok na škatuľke pol a pol a pravdepodobne budete presvedčení, že neobsahuje sacharidy. Dôvodom je, že na etikete sú uvedené len malé polovice a pol. Čím viac a pol sa pridáte do vašej stravy, tým viac sacharidov pridáte.
zloženie
Polovica a pol je ľahký krém, ktorý pozostáva z 10,5 až 18 percent mliečneho tuku, podľa správy USA pre potraviny a liečivá. Vzhľadom k tomu, že je zmes mlieka a krému, pol a pol poskytuje sacharidy. Dôvodom obsahu karbidu je, že všetko mlieko obsahuje laktózu, druh cukru, ktorý sa nachádza takmer výlučne v mliečnych výrobkoch. Laktóza zodpovedá za všetky sacharidy v polovici a pol. Vzhľadom k tomu, polovica a polovica poskytuje viac tuku, že mlieko, má o niečo menej sacharidov.
Nutričný profil
Nebudete sa musieť starať o sacharidy na polovicu a pol, ak jednoducho používate lyžicu v káve každé ráno, ako 1-polievková lyžica. podávanie poskytuje menej ako 1 g sacharidov. Avšak ak sa rozhodnete používať značne polovicu a polovicu v snahe obmedziť sacharidy, uvedomte si, že každý šálka obsahuje 10 g uhľohydrátov, čo je len o 2 g menej ako šálka mliečneho tuku. Každá polievková lyžica pol a pol pridá 20 kalórií, menej ako pol gramu bielkovín a približne 2 g tuku. Šálka tohto ľahkého krému pridá 315 kalórií, 7 g bielkovín a 28 g tuku, z ktorých väčšina je nasýtená.
Mlieko a smotana
Vzhľadom k tomu, ťažké krém je takmer úplne tuku v hmotnosti, má menej sacharidov ako pol a pol. S menej ako 7 gramami sacharidov na pohár je jasné, že má nízky obsah karbidu. Možno to nie je najlepšia voľba pre vaše zdravie, ale ako 1 šálka poskytuje 821 kalórií a 88 g tuku. Len polievková lyžica silného krému poskytuje 52 kalórií a viac ako 3 g nasýteného tuku. Nezmrznuté mlieko na druhej strane poskytuje 83 kalórií šálku a zanedbateľné množstvo tuku. Vzhľadom na to, že kalórie stále počítajú s diétou s nízkym obsahom uhľovodíkov, výber polovice a polovice alebo krému nad mliekom môže sabotovať vašu diétu.
alternatívy
Ak používate polovicu a pol alebo krém namiesto mlieka, pretože máte obavy o sacharidy, zvážte použitie nesladeného mandľového mlieka namiesto toho, ktoré môže mať až 2 g uhľohydrátov na 1 šálku. Nesladené sójové mlieko má len 4 g na porciu a nesladené kokosové mlieko má ešte menej s 1 g sacharidov na porciu. Ak používate polovicu a pol v pomerne malých množstvách, jednoduché prepnutie na mlieko vám môže ušetriť kalórie bez toho, aby ste spôsobili preťaženie karbamom.
