Výťažok z citrónu je vhodný na pridanie trochu zipu do dortu, ale sotva sa zdá, že je to zložka, ktorá by mala zdravotné výhody. Napriek tomu niektorí alternatívni praktikovia tvrdia, že blízko k zázračným liečebným schopnostiam pre pomalý citrón. To, či tvrdenia bude trvať až na prísne testovanie, je ďalšou záležitosťou, hoci niekoľko laboratórnych klinických štúdií ukázalo určité výhody pri liečbe určitých zdravotných stavov.
popis
Výťažok z citrónu je koncentrovaná forma oleja z citrónovej kôry a alkoholu. Oleje často obsahujú aktívne zložky v bylinkách a rastlinách. Aktívne zložky, ktoré môžu mať prospech pre zdravie v citrónovom extrakte, zahŕňajú limonén a citral, ktoré sa nachádzajú vo vonkajšej vrstve kôry, niekedy nazývanej kôra.
Zabíjanie rakovinových buniek
Citrón získal povesť v alternatívnej medicíne ako agent zabíjajúci rakovinu, o čom svedčí často rozoslané e-maily popisujúce silu citrónu. Stránka Snopes nazýva tvrdenie, že citróny zabíjajú rakovinu zmes pravdivých a nepravdivých informácií. Niektoré štúdie používajúce zlúčeniny v citróne na usmrtenie rakovinových buniek preukázali sľub proti bunkám v laboratórnych, nie humánnych štúdiách. Saudská arabská štúdia, publikovaná v roku 2011 "Ázijské tichomorské denné správy o prevencii rakoviny" uvádza, že citrónový extrakt zvýšil apoptózu, programovanú bunkovú smrť, v bunkách rakoviny prsníka v laboratóriu.
Spomalenie rastu mikroorganizmov
Výťažok z citrónu by mohol byť užitočný ako konzervačná látka pre potraviny. Výťažok z citrónu spomaľuje rast baktérií a kvasiniek, ktoré spôsobujú kazenie potravín, podľa talianskej štúdie uverejnenej v auguste 2007 v časopise "Journal of Food Protection".
Kamene močového traktu
V marockej štúdii zverejnenej v októbri 2007 s názvom BMC urológia sa uvádza, že citrónová šťava pomáha predchádzať tvorbe obličkových kameňov u potkanov. Ľudia s obličkovými kameňmi majú často opakujúce sa záchvaty, ktoré spôsobujú bolesť, postihnutie a možné poškodenie močových ciest a obličiek.
Zníženie stresu
Zložky esenciálnych olejov získané z citrónového extraktu, ako napríklad limonén, a-terpinén a citral, môžu pomôcť znížiť fyzický a psychický stres. Japonskí vedci zistili, že limonény obzvlášť inhibujú hladiny sérového kortikosterónu a hladiny mozgových monoamínov, obidva indikátory stresu v mozgu. Ohlásili svoje zistenia vo februári 2008 v čísle "Stres a zdravie".
