Čerstvý pražený ananás je sladký a chrumkavý koniec každého jedla. Ananás nie je vlastne jedno ovocie, ale zbierka bobúľ. Skontrolujte, či zrelosť jemne stlačte ananás a zapaľte ju. Ak je nejaký dar a pýcha sladká, ananás je zrelý. Po vybratí nezostávajú zrelí. Pečenie ananásových plátkov prináša svoju sladkosť bez toho, aby stratili akúkoľvek kyslosť, ktorá robí ananás tak osviežujúcim. Nie je ťažké pečať čerstvý ananás, čo je tak výhodné, ako je zdravé.
Krok 1
Predhrievajte rúru na 400 stupňov Celzia.
Krok 2
Vložte 1 šálku tmavohnedého cukru do malej misy. Pridajte 2 polievkové lyžice. z nesoleného masla a? lyžičky. škorice a zmiešajte ich s vidličkou.
Krok 3
Natierajte veľkú pečivu s rozprašovačom na varenie, aby ste uľahčili vyčistenie, ak chcete.
Krok 4
Roztierajte polovicu zmesi hnedého cukru a masla na spodnú časť nádoby na pečenie. Použite lyžicu alebo prsty; nemusí to byť dokonalé, pretože sa roztopí a roztiahne.
Krok 5
Ananásové plátky položíme v jednej vrstve do pekáča a rozdelíme zostávajúcu hnedú cukrovú zmes na horúce rezy ananasy.
Krok 6
Pečieme ananás, kým hnedá cukrová zmes nestrachá a zhustne, približne 20 minút. Teploty v rúre sa líšia, preto skontrolujte ananás za 15 minút a potom ho pozorujte.
Veci, ktoré budete potrebovať
- Malá misa
- 1 šálka tmavohnedého cukru
- 2 polievkové lyžice. nesolené maslo
- ? lyžičky. škorica
- Veľká pekáreň
- Sprej na varenie (voliteľné)
- 1 ananás, olúpaný a nakrájaný na plátky
Tipy
- Použite chilli olej, cesnakovú soľ a vápno namiesto sladkých ingrediencií na pečenie ananás na chrumkavú salsu.
varovanie
- Nepoužívajte konzervovaný ananás pre tento recept; nebudete mať rovnakú chuť alebo textúru.
