Ak ste boli diagnostikovaní s neznášanlivosťou laktózy, môžete jesť vajcia, pokiaľ nepridáte žiadne mlieko. Vajcia neobsahujú laktózu, cukor nachádzajúci sa v mlieku, podľa Drugs.com, ale pri nákupe premixovaných vaječných výrobkov je opatrný, pretože môžu obsahovať mliečne bielkoviny. Ak po konzumácii vajíčok vyvolate príznaky intolerancie laktózy, môžete mať alergiu na vajíčka. Porozprávajte sa s Vaším lekárom, ak po konzumácii vajíčok vyvoláte nežiaduce reakcie.
O intolerancii laktózy
Ak ste neznášanlivosťou laktózy, nemôžete stráviť laktózu kvôli nedostatku laktázy v tenkom čreve. Keď pijete mlieko, vaše tenké črevo produkuje enzým, ktorý zlomí laktózu do galaktózy a glukózy. Ak vaše črevo nedokáže produkovať dostatok laktázy alebo ju nevytvára, laktóza prechádza cez Váš gastrointestinálny trakt a vstúpi do hrubého čreva. Keď laktóza vstúpi do hrubého čreva, baktérie, ktoré sú prítomné, digerujú cukor a spôsobujú nadmerné nadúvanie, plyn, hnačku a bolesť brucha.
Vajcia a laktóza
Vajcia sú bežne zmätené pre mliečne výrobky, ale neobsahujú žiadne proteíny alebo cukor nachádzajúce sa v mliečnych výrobkoch. Vajcia však môžu byť pripravené so smotanou, syrom a inými koreninami, ktoré obsahujú laktózu. Ak budete jesť vajcia s pridaným mliekom, mohli by ste vyvinúť symptómy intolerancie laktózy. Ak jedávate, opýtajte sa svojho servera, ak sú vajcia pripravené s mliekom. Ak sa rozhodnete konzumovať vajcia s pridanými mliečnymi výrobkami, užite ich predtým, než ich konzumujete, aby ste predišli príznakom.
Egg Allergy
Alergie a neznášanlivosť sú bežne zmätené. Laktózová intolerancia nie je rovnaká ako alergia na mlieko. Ak trpíte neznášanlivosťou laktózy a vyvolajte nežiaduce účinky po konzumácii vajíčok, môžete mať alergiu na vajíčka, ktorá môže spôsobiť podobné príznaky, ako je nevoľnosť, hnačka, vracanie, kŕče a bolesť brucha. Vajcová alergia nie je spôsobená tráviacim systémom, ale je reakciou imunitného systému, ktorý spôsobuje príznaky vo vašom tele.
dôležité informácie
Každý toleruje rôzne množstvá laktózy. Ak nemáte ťažkú intoleranciu laktózy, možno zistíte, že konzumácia vajec s malým množstvom mliečnych výrobkov nespôsobuje žiadne príznaky. Porozprávajte sa so svojím lekárom, ak po užití vajec vyvíjate žihľavku, opuch tváre alebo dýchavičnosť. Sú to príznaky závažnej alergickej reakcie, ktorá môže byť život ohrozujúca.
