Kyselinový reflux, tiež známy ako gastroezofageálny reflux alebo GERD, je bežným stavom charakterizovaným regurgitáciou kyseliny zo žalúdka až do pažeráka, čo spôsobuje horúčavu. Ak často trpíte refluxom kyseliny, môžete vyhľadávať alternatívne formy liečby, ktoré vám pomôžu zvládnuť nepohodlie. Zatiaľ čo semená chia ponúkajú svoje vlastné prínosy pre zdravie, neexistuje žiadna väzba medzi semenami a kyselinovým spätným tokom a môžu spôsobiť, že vaša acid reflux bude horšia. Porozprávajte sa so svojím lekárom o tom, ako najlepšie liečiť Váš reflux.
O Chia Seeds
Semená chia pochádzajú z Mexika a sú členmi rodiny mincovní. Semená sú zaťažené množstvom živín, ktoré podporujú dobré zdravie vrátane bielkovín, vlákniny, omega-3 mastných kyselín, železa, horčíka a selénu. Jedna uncia chia semien, ktorá je trochu menej ako 3 lyžice, má 136 kalórií, 9 gramov tuku, 12 gramov sacharidov, 10 gramov vlákniny a 5 gramov bielkovín. Jedna unca spĺňa aj viac ako 10 percent dennej hodnoty pre železo, horčík a selén.
Chia Seeds a acid Reflux
Výber potravín môže ovplyvniť vaše príznaky refluxu kyseliny. Vzhľadom na vplyv tuku na vyprázdňovanie žalúdka odporúčame obmedziť príjem tukov. S takmer 60 percent kalórií z tuku, chia semená sú jedlá s vysokým obsahom tuku a môžu zvýšiť Váš reflux kyseliny. Tiež vlákno v semenách tvorí gél, keď je spojený s vodou, čo môže tiež ovplyvniť vyprázdňovanie žalúdka a zvýšiť riziko refluxu kyseliny.
Výhody pre zdravie semien chia
Zatiaľ čo semená chia nemusia byť užitočné pri riadení vášho kyslého refluxu, ponúkajú ďalšie výhody pre zdravie. Ako zdroj omega-3 mastných kyselín, chia semená môžu znížiť zápal a podporiť zdravie srdca. Clevelandská klinická štúdia informuje, že semená chia môžu pomôcť znížiť krvný tlak u ľudí s cukrovkou a môžu znížiť hladinu zlého cholesterolu a triglyceridov pri súčasnom zlepšení dobrého cholesterolu. Tiež kvôli ich želatinizujúcemu vláknu môžu semená pomôcť kontrolovať chuť do jedla.
Tipy a upozornenia
Ak chcete získať zdravotné výhody chia semien bez akýchkoľvek zlých účinkov, zvážte použitie semien v malom množstve. Môžete napríklad pridať 1 polievkovú lyžicu do svojho jogurtu alebo horúceho obilia alebo posypete malým množstvom šalátu na malú chuť a textúru. Semená sa tiež dobre premiešajú v pečivách, ako sú vdolky a rýchle chleby.
Ak užívate lieky na riedenie krvi alebo lieky na krvný tlak, poraďte sa so svojím lekárom skôr, ako pridáte do vašej stravy semená chia kvôli ich potenciálnej interakcii.
