Každá potravina môže viesť k zvýšeniu telesnej hmotnosti, ak ju budete konzumovať príliš veľa, pretože znižujete váhu, keď budete jesť viac kalórií, ako spáliť každodennou aktivitou. Cestoviny nie sú výnimkou. Avšak cestoviny môžu zapadnúť do zdravej výživy, najmä ak si vyberiete ten správny typ cestovín a zdravé zálievky.
Druh cestovín
Pravidelné cestoviny, ktoré si môžete kúpiť v obchodoch s potravinami, sa vyrábajú z múky z krupice a sú príkladom rafinovaného zrna. Nákup celozrnná cestoviny alebo jeden z cestovín zmesí, ktoré sa miešajú celé zrná a rafinovaných obilnín vám viac nutričnú hodnotu za kalorické a bude viac plnenia v dôsledku zvýšenia vlákna z celých zŕn.
polevy
Čo zvyčajne robia cestoviny tak výkrmom, sú toppingy, ktoré ľudia kladú na svoje cestoviny. Maslo a smotana omáčky a omáčky s veľkým množstvom mäsa môžu obsahovať veľa tuku a kalórií, aby vaše cestoviny jedlo menej zdravé, ako keby ste zvolili cestoviny s paradajkovou omáčkou alebo s malým množstvom olivového oleja a množstvom zeleniny na zálievky. Zvážte skôr kuracie alebo morské plody ako červené mäso pre zdroj bielkovín. Tvrdé parmezánové slané na vrchole bude poskytovať veľa chuti na relatívne málo kalórií.
Výhody z cestovín
Cestoviny, dokonca aj pravidelný cestoviny, je nízky glykemický index, keď variť al dente, čo znamená, že nebude hladina cukru v krvi prudko rastú po tom, čo budete jesť. Môže to byť tiež živinový, ak si vyberáte celozrnné cestoviny s nízkotučnou omáčkou a zeleninou a naplní vás pomerne málo kalórií. Obidve potraviny, ktoré sú živiny-husté a potraviny, ktoré sú nízke na glykemický index vám môže pomôcť schudnúť. Cestoviny obsahujú aj základné vitamíny a minerály.
dôležité informácie
Ak chcete udržať svoje cestoviny pokrmy zdravé a obmedziť riziko, že to povedie k prírastku hmotnosti, sledovať vaše porcie veľkosti. Veľká doska pretekajúca cestovinami obsahuje veľa porcií, pretože jedna porcia je len 1/2 šálky cestovín. Ak si nie ste istí, aké porcie cestovín vyzerá, skúste meracie to nabudúce urobiť cestoviny, takže môžete presnejšie odhadnúť počet kalórií, ktoré konzumujú, a zostať v množstve kalórií treba konzumovať na udržanie svojej hmotnosti alebo stratiť váhu.
