Tradičná mrkva omáčka môže trvať niekoľko dní a takmer 30 rôznych korení správne variť. Našťastie pre zaneprázdnených kuchárov je vo väčšine supermarketov k dispozícii pripravená molová omáčka. Mole omáčka má bohatú chuť, najpozoruhodnejšie, že obsahuje zmes chilli papričiek a tmavej čokolády. Jarná močová omáčka je pohodlná, ale môže byť trochu nevýrazná, takže sa nebojte okočiť kuracie prsné mäso s tým, čo je v ruke vo vašom koši.
Krok 1
Predhrievajte rúru na 375 stupňov Celzia. Kuracie prsia opláchnite a vysušte ich papierovými uterákmi.
Krok 2
Povlečte nádobu na pečenie pomocou špirály spreja na varenie, aby ste zabránili prilepeniu kuracieho a močiarneho cesta.
Krok 3
Kuracie prsia umiestnite do jedálničky v jednej vrstve. Nalejte močovú omáčku na vrch.
Krok 4
Pečieme kurča 30 až 45 minút, alebo dovtedy, kým vložíme teplomer s okamžitým čítaním do stredu najhrubšieho kuracieho prsníka, zobrazí teplotu 165 stupňov Celzia.
Veci, ktoré budete potrebovať
- Papierové uteráky
- Pečivo na pečenie
- Sprej na varenie
- Teplomer s okamžitým čítaním
Tipy
- Chilský prášok, kmín a tymian zmiešajte do pripravenej močovej omáčky, aby ste ju trochu jazzovali.
varovanie
- Nikdy nehádajte, či je alebo nie je varené. Vždy skontrolujte teplotu.
