Steaková večera má ako hlavnú atrakciu a zeleninu ako zemiaky, huby, špargľu a papriky ako prílohy. Steaková večera môže byť domáca alebo objednaná v reštaurácii. Hlavnými faktormi ovplyvňujúcimi množstvo kalórií vo večeri steaku sú veľkosť a množstvo masla obsiahnuté v receptúre.
kalórií
Recept na varenie steakov, ktorý griluje rebrá oku 8 oz, slaninu, červenú papriku, huby a modrý syr obsahuje 666 kalórií, z ktorých 485 pochádza z tuku. Populárna steaková reštaurácia ponúka steaky z hovädzej sviečkovice v porciách veľkosti od 6 uncí a 332 kalórií až po 9 uncí a 445 kalórií až 12 uncí a 559 kalórií. Pre kompletnú večeru pridajte čerstvé dusené zelené fazuľky a sezónnu zeleninu na ďalších 200 kalórií.
dôležité informácie
Rôzne kusy hovädzieho mäsa sú tučšie a obsahujú viac kalórií. New York Strip s objemom 8 oz má 407 kalórií, rebrá o hmotnosti 8 uncí majú 537 kalórií a 9 uncí filet má 725 kalórií.
Výstraha
Servisná veľkosť mäsa je 3 unce, podľa Clevelandskej kliniky. Steakhouses pravidelne podávajú večere pozostávajúce z 14, 16 a dokonca 20 uncí steaku. Tieto kúsky steaku majú viac ako 1000 kalórií a obsahujú až 37 gramov nasýteného tuku.