Diabetes zvyšuje riziko srdcových ochorení a mozgovej príhody. Je dôležité kontrolovať ďalšie rizikové faktory, ako sú obezita, zvýšené hladiny cholesterolu a hypertenzia. American Diabetes Association hovorí, že až dvaja z troch diabetikov majú hypertenziu a že kvôli zvýšenému riziku srdcových ochorení by ľudia s cukrovkou mali pracovať na udržaní hladiny krvného tlaku pod 130/80 mmHG.
Hypertenzia a cukrovka
Vysoký krvný tlak alebo hypertenzia prinúti vaše srdce, aby tvrdo pracovala na pumpovanie krvi v celom tele. Podľa ADA, keď vaše srdce pracuje silnejšie, vaše riziko vzniku diabetických komplikácií narastá. Aj keď existuje veľa príčin hypertenzie, najčastejšie je na vine vysoká hladina sodíka. Sodík priťahuje vodu a nadbytok sodíka zvyšuje objem krvi - to zvyšuje tlak vo vašom obehovom systéme. Po diéte s nízkym obsahom sodíka môže znížiť krvný tlak už za 14 dní.
Diétne prístupy na zastavenie hypertenzie
Americké ministerstvo zdravotníctva a ľudských služieb vyvinulo diétne prístupy na zastavenie hypertenzie, alebo DASH, diéta na zníženie krvného tlaku s vyváženým výživným hustým stravovacím plánom. Príjem sodíka je obmedzený na 1 500 mg denne; sacharidy tvoria 55 percent kalórií, 18 percent pochádza z bielkovín a 27 percent z tukov. Nasycený tuk a diétny cholesterol sú veľmi obmedzené, čo pomáha kontrolovať "zlé" hladiny LDL cholesterolu, ďalší rizikový faktor pre kardiovaskulárne choroby. Tieto výživové smernice sa perfektne hodia k všeobecným všeobecným predpisom o cukrovke v univerzitnom odbore Maryland Medical Center - že 44 až 65 percent vašich kalórií pochádza zo sacharidov, 12 až 20 percent z bielkovín a 25 až 35 percent tuku.
DASH a diabetes
Diéta DASH je dieta s vysokým obsahom vlákniny, ktorá odporúča minimálny príjem 30 g vlákniny denne. Vlákna pomáhajú spomaliť trávenie, regulovať produkciu glukózy a inzulínu a zabezpečiť pocit sýtosti. Vláknina je vynikajúci nástroj na zníženie hmotnosti, pretože vám pomôže cítiť sa plne rýchlejšie a dlhšie, čo môže viesť k zníženiu príjmu kalórií. Potraviny s vysokým obsahom vlákniny zahŕňajú celé zrná, strukoviny, zeleninu a ovocie. Je to dieta s nízkym obsahom cukru, ktorá obmedzuje pridaný cukor na menej ako päť týždňov.
Čo jesť
Ak sledujete 2 000 kalóriovú stravu, plán DASH umožňuje šesť až osem porcií celých zŕn, štyri až päť porcií ovocia a zeleniny, tri porcie tuku a mliečnych výrobkov a 6 oz. z chudých bielkovín každý deň. Podávanie orechov, strukovín a sladkostí je obmedzené na menej ako päť dávok týždenne. Jednoducho rozdeľte potraviny počas dňa na reguláciu hladiny cukru v krvi. Udržanie zdravého telesného telesa zníži krvný tlak a pomôže Vášmu telu účinnejšie využívať inzulín. DASH plán prichádza s rôznymi stravovacími plánmi založenými na kalorických potrebách. Vždy sa poraďte so svojím lekárom alebo dietetickým predtým, ako urobíte nejaké zmeny vo vašej strave.
