Divertikuly sú malé vrecká, ktoré sa môžu tvoriť pozdĺž pažeráka, žalúdka a v malých a hrubých črevách. Tieto malé vrecká sa môžu nakaziť a zapáliť, čo spôsobuje ochorenie divertikulitídy, píše MayoClinic.com. Príznaky a symptómy zahŕňajú bolesť brucha, horúčku, zmeny čriev a nevoľnosť. Divertikulitída je všeobecne liečená zvyškom, antibiotikami a zmenami stravy. Pre ľudí s divertikulitídou je dôležité vedieť, čo jesť, keď nastane útok a čo jesť, aby sa zabránilo inému útoku.
Zeleninový vývar
Keď osoba zažíva záchvat divertikulitídy, kvapaliny a diéta s nízkym obsahom vlákniny odporúčajú, aby sa divertikul znížil zápal a uzdravil. Zeleninový vývar alebo rastlinný materiál môže poskytnúť výživu a zabrániť dehydratácii počas útoku. Podľa všetkých receptov obsahuje základné rastlinné zloženie olivový olej, vodu, cibuľu, zeler, mrkvu, cesnak, petržlen, tymian, bobkový list a soľ. Zahrejte olivový olej do veľkého hrnca a nakrájajte zeleninu a vložte do hrnca na päť až desať minút. Pridajte soľ a vodu a pridajte k varu a nechajte 30 minút vrieť. Rastlinný materiál sa môže zmraziť v jednotlivých dávkach a použiť podľa potreby.
Nízka vláknová zelenina
Akonáhle útok ustúpil a človek sa začne cítiť lepšie, môžu začať začleňovať potraviny s vláknami späť do svojej stravy. Je dôležité začať s potravinami s nízkym obsahom vlákniny, aby nedošlo k podráždeniu divertikuly. Podľa MayoClinic.com, dobre varená zelenina s odstránenou pokožkou a semenami sa po útoku ľahko trápi. Konzervovaná zelenina má vo všeobecnosti nižšie množstvá vlákniny než jej čerstvé náprotivky. Squash, paradajky, cibuľa a špargľa obsahujú malé množstvo vlákniny.
Vysoká vláknová zelenina
Národný informačný informačný úrad pre trávenie chorôb odporúča, aby ľudia konzumovali diétu s vysokým obsahom vlákniny, aby pomohli zabrániť záchvatu divertikulózy. Brokolica, karfiol, zemiaky, šalát a špenát obsahujú vysoké zdroje vlákniny. MayoClinic.com odporúča, aby ľudia konzumovali 20 až 35 g vlákniny denne. Vlákna pomáhajú stoliciam a umožňujú ich jednoduché prechádzanie cez hrubé črevo. Pridajte vlákno postupne, aby ste sa vyhli nepríjemným pocitom a nadúvaniu. Pre tých, ktorí majú ťažké časovo náročné odporúčané množstvo vlákniny, doplnky ako psyllium alebo metylcelulóza je možné zakúpiť cez pult pridať vlákninu do stravy.
