Estrogén a progesterón sú hormóny, ktoré zohrávajú úlohu pri reprodukcii. Zatiaľ čo muži tvoria malé množstvo týchto hormónov, sú častejšie považované za ženské hormóny. Niektoré potraviny a byliny obsahujú látky podobné estrogénu a progesterónu a vedci objavili rastlinu, ktorá obsahuje progesterón. Rastlinné hormóny môžu ponúknuť bezpečnejšiu možnosť hormonálnej substitučnej liečby. Syntetické hormóny majú množstvo vedľajších účinkov a rizík, ako je rakovina prsníka. Pred použitím potravy alebo byliniek na terapeutické účely získate povolenie od svojho lekára.
Anglický list vlašských orechov obsahuje progesterón
V marci 2010 vydala "Journal of Natural Products" vedci prvýkrát, že objavili prítomnosť progesterónu v rastline. Výskumníci tvrdia, že našli konečný dôkaz, že listy anglického orecha obsahujú progesterón. Predtým sa predpokladalo, že iba zvieratá produkujú progesterón, takže nález je významný, píšu autori. Anglický orech list, alebo Juglans regia, extrakt a sušené listy sú k dispozícii v bylinkových obchodoch a on-line. Môžete vyrábať čaj pomocou sušených listov alebo pripraviť komerčný extrakt. Vyhnite sa mätúcemu s čiernou orechou, alebo Juglans nigra.
Najbohatšie zdroje rastlinných estrogénov
Sójové potraviny sú najbohatším zdrojom fytoestrogénnej triedy nazývanej izoflavóny a jedenie sóje môže priniesť zdravotné výhody. Spotreba sóje u ázijských populácií je spojená s nižším rizikom hormonálne závislých rakovín a obťažujúcich menopauzálnych symptómov, tvrdí Tulane University. Navyše konzumácia menej ako 90 miligramov denne môže chrániť zdravie kostí, tvrdí Linus Pauling Institute. 100 gramov porcie sóje obsahuje približne 103 miligramov fytoestrogénov podľa "Phytoestrogens In Functional Foods".
Ľanové semená sú najbohatší zdroj látok, ktoré sa premieňajú na lignany, ďalšiu triedu fytoestrogénov. 100 gramov dávky obsahuje približne 379 miligramov fytoestrogénov podľa "Phytoestrogens In Functional Foods". Väčšina výskumov sa sústreďuje na sójové izoflavony, takže vedci ešte nevedia, či lignany majú výhody, ako napríklad ochrana pred osteoporózou a rakovinou súvisiacou s hormónom.
Rôzne iné potraviny obsahujú fytoestrogény, ale množstvá sú príliš malé, aby mali terapeutický účinok.
Rastliny s látkami podobnými progesterónu
Rôzne potraviny vo vašej strave obsahujú látku podobnú progesterónu nazývanú kaempferol. Podľa článku z apríla 2011 "Mini Reviews in Medicinal Chemistry" má kaempferol protizápalové, antioxidačné a antimikrobiálne účinky. Potraviny obsahujúce kaempferol, píšu autori, sú spojené s nižším rizikom rakoviny a srdcových chorôb. Brokolica, kapusta, kapusta, fazuľa a bylinky, ako je ginkgo biloba, praslička, lípy, Moringa oleifera a propolis obsahujú kaempferol. Vedci potvrdili progestrogénnu aktivitu kaempferolu v štúdii na zvieratách, ktorá bola publikovaná v júli 2014 v časopise Journal of Steroids and Hormonal Science.
Potenciálne zdravotné riziká
Existuje značný zmätok a diskusia o potenciálnych rizikách rastlinných hormónov. Najmä existujú obavy týkajúce sa toho, či sú dietetické fytoestrogény bezpečné pre pacientov s rakovinou prsníka alebo pre tých, ktorí prežili, pretože väčšina rakovín prsníka je závislá od estrogénu.
Ukázalo sa, že krátkodobé výživové doplnky spôsobujú bunkový rast u premenopauzálnych žien s existujúcimi nádormi prsníka, vyplýva zo štúdie, ktorá sa objavila v edícii vydanej v decembri 2006 časopisu Society for Endocrinology. Existujú však dôkazy o ochrannej úlohe u žien, ktoré nemajú rakovinu prsníka. Je potrebných viac štúdií, preto je najlepšie chyba na strane opatrnosti.
Napriek povestiam o opaku sa zdá, že neexistujú dôkazy o tom, že fytoestrogény sú škodlivé pre zdravie mužov. Konzumácia sóje môže v skutočnosti znížiť riziko rakoviny prostaty, podľa Physician Committee for Responsible Medicine.
