Kuracie curry je voňavé, veľmi korenené jedlo pôvodom v juhovýchodnej Ázii. Kuracie kari má tendenciu mať vysoký obsah kalórií a najlepšie sa teší v menších porciách.
Ako sa to robí
Kuracie kari sa vyrába vypálením a potom pomalým varením kuracieho mäsa v kari. Curry omáčka obvykle obsahuje kari paste alebo kari prášok, cesnak, citrónovú alebo limetovú šťavu, cukor a sójovú alebo rybovú omáčku. Môže byť vyrobená z vody, vývaru alebo kokosového mlieka. Biela ryža sa bežne podáva ako príloha.
Curry Calories
Podľa Allrecipes.com, kuracie kari s 3 malými cibuľami, 5 lyžičky. kari prášok, 2 lyžice. olivového oleja, 1 šálku jogurtu, 1 šálku kokosového mlieka, 1 šálku mlieka, 2 veľké zemiaky a 1 celú dávku 4 libier. kura slúži osem a obsahuje 715 kalórií na porciu.
Rýžové kalórie
Jedna 1/2-šálka servírovanie varenej dlhozrnnej ryže obsahuje dodá 103 kalórií kuracie kari, podľa USDA.
Zdravé možnosti
Vynechanie zemiakov zníži z každej porcie 65 kalórií a vynechanie kokosového mlieka zníži 55 kalórií. Môžete tiež znížiť kalórie pomocou bieleho mäsa bez kože namiesto celého kurča.
