Vaše telo potrebuje nízky obsah cholesterolu na správne fungovanie. Spotreba príliš veľa zvyšuje riziko srdcových ochorení v priebehu času. Cholesterol v homáre predstavuje malú škodu, ak konzumujete vyváženú výživu a váš cholesterol je v cieľovej oblasti. Poskytovatelia zdravotnej starostlivosti odporúčajú obmedziť cholesterol vo vašej strave, ak máte rizikové faktory srdcovej choroby. To znamená, že sa budete musieť vyhnúť jedálniam, ako je homár, až kým nebude váš cholesterol pod kontrolou.
Potraviny bohaté na cholesterol
Ak máte zdravú a menej ako 200 miligramov, ak máte ochorenie srdca alebo vysoký cholesterol, naznačuje to American Heart Association. Humr obsahuje vysoké množstvo cholesterolu. Typické dávky od 4 do 6 uncí obsahujú 165 až 248 miligramov, podľa ministerstva poľnohospodárstva Spojeného kráľovstva.