Celozrnná pita je plochý chlieb, ktorý pochádza z Blízkeho východu a Stredomoria. Keď sa pečie, nafúkne sa a vytvorí vrecko. Celozrnná pita je vyrobená z celozrnnej múky a je dobrým zdrojom kalórií zo sacharidov.
kalórií
Ministerstvo poľnohospodárstva USA uvádza, že jeden stredný pšeničný chlieb s celkovým obsahom pšenice okolo päťdesiat centimetrov má 125 kalórií. Z tohto množstva je približne 98 kalórií zo sacharidov, deväť kalórií sú tuky a približne 18 kalórií sú bielkoviny.
Denný príjem
Jediná stredná celozrnná pita môže priniesť len viac ako 6 percent denného odporúčaného príjmu kalórií pre priemerného dospelého. Táto hodnota je založená na typickej strave s 2 000 kalóriami denne.
súčasti
Podľa amerického ministerstva poľnohospodárstva má stredný pšeničný chlieb celých 45 g. Asi 25 g sú uhľohydráty, 4,5 g bielkovín a 1 g tuky. Zvyšné množstvo obsahuje nestráviteľné látky, vodu a iné živiny.
Živiny
Celozrnný pita chlieb tiež poskytuje niektoré vitamíny vrátane folátu, niacínu, riboflavínu a tiamínu. Diétne minerály v chlebe zahŕňajú meď, železo, mangán, fosfor a selén.
