Ak existuje jeden superfood, ktorý skutočne zachytil myseľ a srdce Američanov, je to avokádo. Ale pre tých, ktorí sa spoliehajú na svoju dennú dávku slaného zeleného ovocia, máme hrozné správy, ktoré sa prelomia: čelíme veľmi reálnym nedostatkom avokáda, ľudia!
Podľa článku CNBC, v dôsledku nedávneho štrajku mexických pestovateľov avokáda, ponuka avokáda na trhu v USA klesá alarmujúcim tempom. Ešte horšie? Pretože nie je toľko avokádov, ktoré by sa dali prechádzať, ceny tých, ktoré sú k dispozícii, vyskočili rýchlo.
Pamätajte si, kedy sa jediná obava týkajúca sa avokáda, ktorú ste mali, snažila zistiť, ako môže avokádo z nezrelých a zhnitých a úplne vynechať? Ukázalo sa, že to boli staré dobré časy.
Zatiaľ čo Kalifornia robí dobrú prácu na uspokojovaní rastúcich požiadaviek avokáda Američanov, rastúca sezóna pre kalifornské avokádo už dosiahla vrchol v júli a bola ovplyvnená pretrvávajúcim suchom štátu. To znamená, že Mexiko je zvyčajne hlavným dodávateľom avokádov do USA počas tohto roka.
Ale s 60-percentným znížením dodávok Hass avokáda z Mexika v priebehu niekoľkých posledných týždňov, CNBC uvádza, že mexická reštaurácia môže byť zatiaľ bez chacca. Oh, a nezabúdajme na nárast cien v miestnom obchode s potravinami - ak tam sú dokonca aj nejaké nájdené, to je.
Ale nie všetka nádej sa stráca: CNBC oznámi, že štrajk bol vyriešený a trh jednoducho dobieha. Takže zatiaľ čo môže byť niekoľko týždňov, počas ktorých sa v odbore avokáda zhoršujú pred tým, než sa zlepšia, toskánok s avokádom je určite na obzore. Hallelujah!
Co si myslis?
Máte jesť avokádo? Zaplatíte viac za avokádo z dôvodu nedostatku dodávok? Aký je váš najobľúbenejší spôsob, ako si najesť avokádo? Povedzte nám to v komentároch!
