Peptidy a polypeptidy sú obidva reťazce aminokyselín. Váš endokrinný systém vylučuje peptidy a polypeptidy. Keď sú vylučované, vaša krv rozdelí peptidy a polypeptidy na koncové orgány, ako je srdce, obličky a pečeň. Endokrinné orgány, ktoré sa podieľajú na tomto procese sekrécie, zahŕňajú štítnu žľazu, hypotalamus, hypofýzu, nadobličky, endokrinný pankreas, tukové tkanivá a vaječníky.
definícia
Peptidy a polypeptidy sú reťazce aminokyselín rôznych dĺžok. Peptid obsahuje dve alebo viac aminokyselín a polypeptid na druhej strane obsahuje desať alebo viac aminokyselín. Peptidové väzby obsahujú obidva peptidy a polypeptidy. T bunky vo vašom tele rozpoznávajú peptidy a polypeptidy ako veľmi malé proteíny. Okrem toho niektoré farmaceutické produkty používajú peptidy a polypeptidy vo vakcínach na stimuláciu tvorby protilátok.
Peptidové reťazce
Dvadsať aminokyselín tvorí stavebné bloky pre proteíny. Aminokyseliny sa chemicky spoja tvorbou peptidových väzieb. Môžete volať akýkoľvek reťazec dvoch alebo viacerých aminokyselín peptid. Polypeptid je teda typom peptidu. Ďalej, dipeptidy, tripeptidy a tetrapeptidy obsahujú dve, tri a štyri aminokyseliny. Oligopeptid je všeobecný pojem pre peptidy obsahujúce 12 až 20 aminokyselín. Peptidy tiež zriedka obsahujú reťazce s viac ako 30 aminokyselinami.
polypeptidy
Biochemisti všeobecne používajú termín polypeptid na opis stredných peptidových reťazcov pozostávajúcich z 10 alebo viac aminokyselín. V biochémii je termín proteín nešpecifický, pretože zahŕňa reťazce aminokyselín ľubovoľnej dĺžky. Avšak polypeptidy sa týkajú proteínov s určitou veľkosťou. Preto sa pojem polypeptid vzťahuje na všeobecnú veľkosť peptidových reťazcov. Pankreatický hormón inzulín je príkladom polypeptidu. Inzulín pomáha vášmu telu používať a uchovávať cukor.
bielkoviny
Peptidy a polypeptidy sú obidva proteíny, ale biochemisty všeobecne nepopisujú peptidy a polypeptidy používajúce generický termínový proteín. Okrem toho, biochemisti normálne používajú iba slovo proteín, keď sa odvolávajú na veľké peptidové molekuly. Môžu buď obsahovať dlhý, jediný aminokyselinový reťazec alebo pozostávať z niekoľkých aminokyselinových reťazcov spojených dohromady. Príkladom veľkého proteínu je hemoglobín. Vaše červené krvinky obsahujú hemoglobín a tento proteín obsahuje štyri aminokyselinové reťazce.
