Ryža a zelenina majú tendenciu byť bežné položky, ktoré môžete používať v mnohých typoch jedál, od komfortných pokrmových jedál z hydiny až po šálky v receptoch v ázijskom štýle. Varenie môže byť pomerne jednoduché, rýchle a jednoduché. Môžete tento proces ešte viac zjednodušiť v pare zeleniny počas varenia ryže. Tieto dva chutné a zdravé položky menu môžete súčasne variť niekoľkými rôznymi spôsobmi. Zeleniny, ktoré môžete paru prevádzkovať na gamut a zahŕňajú brokolica, mrkva, zeler, cuketa squash, žltá squash, cibuľa, cesnak a tmavo zelené listy. Hnedá a biela ryža je niekoľko druhov ryže, ktoré môžete variť, zatiaľ čo zeleninová para.
Zelenina a ryža
Ak máte k dispozícii hrniec s vložkou na parník, ktorá sa hodí dovnútra, môžete uvariť ryžu v hrnci a súčasne pariť zeleninu v vložke parníka. Varenie ryže v dolnom panvici a umiestnite vložku na paruku naplnenú zeleninou. Para vychádza z ryže na varenie a napája zeleninu. Môžete tiež súčasne variť dve položky varením ryže v hrnci, zatiaľ čo zelenina v pare v samostatnej panvici na inom kachle. Tretí spôsob, ako oba položky súčasne variť, je uvariť ryžu v pekáčke v rúre, zatiaľ čo v parnom kade na zelenine varenie v pare.
metóda
Trvanlivosť rúšky trvá dlhšie ako trvanie zeleninovej pary. Napríklad, ak trvá 45 minút na varenie hnedej ryže a 10 minút alebo menej na parnú zeleninu, začnite parenie zeleniny asi 10 minút pred očakávaním, že ryža bude hotová. Niektoré druhy zeleniny sú tiež rýchlejšie než iné. Napríklad, pevnejšia zelenina, ako je mrkva, zvyčajne trvá dlhšie na paru, ako tenko nakrájaný cuketový cukor. V závislosti od úrovne nadmorskej výšky a vlhkosti, v ktorej pripravujete ryžu a zeleninu, by ryža a zelenina mohli variť rýchlejšie alebo pomalšie.
výhody
Napaľovanie zeleniny počas varenia ryže v tej istej panvici spôsobuje rýchlejšiu a efektívnejšiu vyčistenie kuchyne, pretože na prípravu dvoch riadu používate jednu misku a veko. Varenie týmto spôsobom tiež zjednodušuje prípravu na varenie a s najväčšou pravdepodobnosťou vám ušetrí čas. Tiež používate iba jednu horák na sporáku, takže ušetríte elektrickú energiu varením dvoch jedál na jednom horáku týmto spôsobom. Ak varíte niekoľko jedál naraz, tak, že potrebujete niekoľko horákov na sporáku, varenie ryže a zeleniny pomocou len jedného horáka nechávajte ďalšie tri horáky na sporáku zadarmo na varenie iných predmetov.
dôležité informácie
Keď zeleninu paríte pri varení ryže v tej istej panvici, niektorá kvapalina zo zeleniny môže kvapkať cez parnú panvu do ryže. Rovnako, ako ryžová para vystupuje do parnej panvice, kde je zelenina v pare, niektoré z ryžovej pary môžu mierne zmeniť chuť alebo konzistenciu zeleniny. Môže to spôsobiť, že ryža získa zo zeleniny nejakú chuť alebo naopak. Avšak, v závislosti na tom, ktorú zeleninu ste v pare a ako chcete, aby ryža chuť, môžete mať túto ľahkú variáciu chute. Pokiaľ je to možné, používajte filtrovanú vodu pri varení ryže a zeleniny.
