Zelená chili, označovaná v niektorých krajinách ako chili verde, je chilli pripravený s bravčovým a zeleným chile, a nie tradičnejším červeným chile. Nesmiete chilli považovať za potravu, ale keď sa pozriete na ingrediencie v zelenej chilli, môžete zmeniť názor. Zelená chili môže byť zdravou súčasťou akejkoľvek diéty, vrátane jednej určenej na chudnutie.
prísady
Zelená chili sa vyrába so zdravým výberom prísad. Recept na majstrovstvá sveta v zelenom chile 2010 zahŕňa cibuľu, tomatillos, štyri druhy zelených paprík, koriandro, cesnak a bravčové mäso. Napriek tomu, že je v obehu široká škála receptov zelených chiliek, väčšina z nich obsahuje zdravé zložky, ktoré majú nízky obsah tukov a vysokú výživu. Výnimkou je bravčové mäso, ktoré poskytuje 6 g tuku na uncu. Napriek tomu, bravčové mäso dodáva chilli plniaci proteín, ktorý vás udrží až do nasledujúceho jedla.
Živiny
Celkovo zelená chili poskytuje širokú škálu živín. Bravčové rameno poskytuje 6 g bielkovín na uncu. Zelené papriky - ktoré môžu zahŕňať jalapén, Serranos, pablanos, zvon a pasilly - poskytujú dostatok vitamínu C spolu s veľmi málo kalórií. Tomatillos, cibuľa a cesnak majú nízky obsah kalórií a majú vysoký obsah rôznych mikroživín. Množstvo bravčového mäsa a ďalších zložiek a teda živín v miske zelenej chilli sa bude líšiť v závislosti od individuálneho receptu a veľkosti porcie.
Čo Green Chili chýba
Čo sa týka vašej stravy, aké zelené chili chýba je rovnako dôležité ako to, čo je v nej. Zelená chili nemá žiadne rafinované uhľohydráty, a ak si to urobíte sami, môže byť nízky obsah sodíka a tuku. Vyhýbanie sa rafinovaným uhľohydrátom môže pomôcť predchádzať prírastku hmotnosti a súvisiacim zdravotným problémom, ako je diabetes typu 2. Nahraďte jedlo s vysokým obsahom rafinovaných uhľohydrátov, ako napríklad pizza alebo cestoviny s miernym podielom zeleného chili a môžete zistiť, že máte ľahší čas strácať nadváhu.
Čierne papriky a chudnutie
Nielenže zelené chili majú zdravý výživový profil dieteru, ale pikantné papriky, ktoré obsahuje, môžu stimulovať vaše telo, aby spaľovalo tuky rýchlejšie. Pri najbližšom príchode kousnutia pikantnej zelenej chilli a rozdrviť pot, nezabudnite, že váš metabolizmus sa zahrieva rovnako. Jesť pikantné papriky spôsobuje, že tuky sa oxidujú rýchlejšie a urýchľujú váš metabolizmus.
