Zázvor má takmer mýtické miesto medzi prírodnými liečivami, najmä tráviacimi poruchami. A veda podporuje zázvorovú účinnosť pre niektoré z týchto tráviacich problémov, vrátane rannej nevoľnosti v tehotenstve, nevoľnosti a pohybovej nevoľnosti. Či zázvor pomáha kyselinovému refluxu, bežnému zažívaciemu problému, je zatiaľ nejasný. Hoci zázvor nebol rozsiahly skúmaný ako liek na spätný tok kyseliny, má niektoré vlastnosti, ktoré prinášajú vierohodnosť zázvoru zázvor proti tomuto stavu. Bez ohľadu na to, či sa zázvor dokáže včas účinkovať na kyslý reflux, jeho známe účinky na trávenie zdravia môžu hrať úlohu pri zmiernení symptómov.
Melatonínové pripojenie
Zázvor má vysoký obsah melatonínu, antioxidantového hormónu, ktorý telu prirodzene produkuje a ktorý sa vyrába synteticky na použitie ako doplnok na podporu spánku. Existuje dôkaz o pripojení melatonínu a kyslého refluxu. Nízke hladiny melatonínu sú spojené s chronickým refluxom kyseliny, známym aj ako gastroezofageálny reflux, alebo GERD. Melatonín znižuje žalúdočnú kyselinu a tiež zabraňuje uvoľneniu spodného pažeráka alebo LES, čo je pás svalov, ktorý zabraňuje úniku žalúdka do pažeráka. To je dôležité, pretože slabosť LES je hlavným faktorom, ktorý prispieva k refluxu kyseliny. Napriek týmto zaujímavým výhodám je nedostatok výskumu o zázvoroch a kyselinovom re fl uxe ťažké určiť, či doplnenie zázvoru by prinieslo rovnaké výhody.
Účinky proti nevolnosti
Zázvor je známe, že zmierňuje rannú nevoľnosť, nevoľnosť spojenú s chemoterapiou a nevoľnosťou po niektorých typoch chirurgických zákrokov. Pretože nevoľnosť môže sprevádzať acid reflux, zázvor môže poskytnúť upokojujúci účinok na oba príznaky. Zázvor schopnosť zrýchľovať vyprázdňovanie žalúdka a minimalizovať a vylučovať plyn nielen znižuje nevoľnosť, ale môže zlepšiť príznaky kyseliny reflux - ako nadúvanie a pomalé vyprázdňovanie žalúdka môže zhoršiť reflux kyseliny tým, že sa žalúdočné obsah viac pravdepodobne zálohovať do pažeráka. Ďalšie zlúčeniny v zázvoroch môžu ovplyvniť rýchlosť vyprázdňovania žalúdka tým, že ovplyvňujú hladiny serotonínu, dôležitú signálnu molekulu v gastrointestinálnom trakte.
Ďalšie potenciálne prínosy
Zázvor sa používa na liečenie zažívacích ťažkostí po stáročia v rámci ázijských, indických a arabských kultúr. Najznámejšie prínosy zázvoru zahŕňajú zníženú bolesť a zápal, ktoré môžu spôsobiť, že zázvor užitočný v upokojujúcej zapálenej tkanive pažeráka spôsobenej spätným kyslom. Gingerol, shogaol a ďalšie zlúčeniny nachádzajúce sa v zázvoroch inhibujú prostaglandíny - látky uvoľnené zraneným tkanivom, ktoré spôsobujú zápal. Zázvor je tiež veľmi bohatý na antioxidanty, prekonal len granátové jablko a niektoré bobule, a antioxidanty môžu fungovať na zníženie poškodenia pažeráka spôsobené refluxom kyseliny. Kvalitný výskum je však potrebný na úplné pochopenie toho, ako zázvorové zlúčeniny ovplyvňujú liečbu refluxu kyseliny.
Opatrenia
Hlavný prúd lekárskeho výskumu má zvýšený záujem o alternatívne lieky a bylinnú medicínu, ale nedostatok štandardizácie v rastlinných výrobkoch a ich zložkách má výrazne obmedzený výskum. Z tohto dôvodu dôkazy o účinnosti zázvoru na kyslý reflux spočívajú hlavne na historickom použití, domnienkach alebo pozorovaniach namiesto prísneho vedeckého výskumu. Veľa vedeckých poznatkov podporuje užitočnosť zázvoru na gastrointestinálne poruchy, ktoré potenciálne pomáhajú pacientom s refluxom kyseliny, ale v tejto oblasti je potrebný ďalší výskum. Zatiaľ čo zázvor je všeobecne považovaný za bezpečný, tí, ktorí zvažujú zázvor ako terapiu, musia konzultovať so svojím lekárom, najmä ak sú tehotné, dojčia, diagnostikované s akýmkoľvek zdravotným stavom alebo užívajú akékoľvek lieky na predpis. Okrem toho, ľudia s viac ako príležitostným pálenie záhy musia vidieť lekára, pretože môžu mať GERD. Nemožno liečiť, GERD môže viesť k vážnym zdravotným problémom.
Lekársky poradca: Jonathan E. Aviv, M.D., FACS
