Nadmerná spotreba alkoholu zabraňuje schopnosti tela absorbovať živiny, dramaticky ovplyvňuje stravu ťažkého pijana a môže mať za následok ťažkú podvýživu. Zotavujúci sa alkoholik musí nielen prestať používať alkohol a starostlivo odstaviť telo z jeho fyzických účinkov, ale tiež opraviť telo prostredníctvom výživy na zvrátenie niektorých negatívnych vplyvov ťažkej spotreby. Zdravá strava, doplnená o doplnky doporučené lekárom, môže ísť dlhú cestu na obnovenie normálnej telesnej funkcie.
Alkoholická strava
Spotreba alkoholu triky telo do premýšľania, že bol kŕmený tým, že poskytuje kalórií, ktoré by inak pochádzajú z viac živín-bohaté potraviny. Vzhľadom na zvýšenie úrovne pitnej hladiny majú alkoholici podľa štúdie Národného ústavu o zneužívaní alkoholu a alkoholizmu, publikovanom v roku 2010 v časopise Journal of the American Dietetic Association ", uspokojiť viac svojich nesplnených kalórií s tučným a sladkým jedlom. Celková kvalita stravy klesá s rastom konzumácie alkoholu, zistili výskumníci.
Nutričné nedostatky
Najbežnejšie nedostatky v konzumácii alkoholu sú vitamín B6, tiamín a kyselina listová. Tieto životne dôležité živiny podporujú produkciu červených krviniek a absorpciu živín. Počas detoxikácie alebo v bezprostrednej dobe po vysadení alkoholu by mal lekár sledovať tieto hladiny a rozhodnúť, či je doplnok potrebný na zachovanie zdravých telesných funkcií. Bude tiež vyšetrovať na bielkoviny, železo a elektrolyty, aby určili, aké sú trvalé poškodenia pečene.
zostatok
Neexistuje žiadny liek na cirhózu pečene alebo pankreatitídu, dva z najbežnejších chronických stavov spojených s alkoholizmom. Bude však čas, kedy sa ďalšie systémové poškodenie súvisiace s alkoholom, ako je neefektívne vstrebávanie živín alebo nízky počet červených krviniek, zvráti. Diéty bohaté na bielkoviny a s nízkym obsahom jednoduchých cukrov alebo nasýtených tukov môžu tento proces urýchliť. Vytvorte plán výživy v regenerácii, ktorý nevyžaduje viac ako 20 až 35 percent denných kalórií z tuku, s rovnomerným rozdelením medzi sacharidy a proteínom na zvyšok, odporúča potravinová pyramída ministerstva poľnohospodárstva USA.
doplnky stravy
B-komplexné vitamíny, najmä B12, prispievajú k zdravému metabolizmu. Váš lekár môže počas prvých mesiacov liečby užívať B12 výstrely alebo ste užili B-komplexné doplnky ústami. Môžete tiež potrebovať doplnky vitamínov A, C a E, rovnako ako minerály ako horčík, selén a zinok v dávkach vyšších, ako je odporúčaná denná dávka, píše Dr. Elson M. Haas na webovej stránke Globálneho liečebného centra.
Sugar Cravings
Telo premení alkohol, podobne ako iné rafinované zrná, priamo na cukor, čo spôsobí zvýšenie hladiny cukru v krvi a primeranú odpoveď na inzulín, aby tieto úrovne späť. Po detoxikácii môže zotavujúci sa alkoholik zistiť, že želá sladkosti a škrobové jedlá viac ako predtým. Toto je reakcia organizmu na jeho vnímanú nedostatočnú hladinu cukru v krvi v neprítomnosti alkoholu. Akútna chuť na cukor by mala prechádzať, ako ostatné abstinenčné príznaky zmiznú, ale nátlak na konzumáciu sladkých potravín by mohol zostať dobre v alkoholovej obnove ako psychologickej náhrady za alkohol. Pridržanie sa vášho vyváženého plánu stravovania a vyhýbanie sa skorému pokušeniu "liečiť" proti strate alkoholu binging na cukre by mali tlmiať dlhodobé účinky cukru craving, ako ste pokročili obnovou.
