Jedlo a pitie

Kurkuma a chrípka

Pin
+1
Send
Share
Send

Chrípka je vysoko nákazlivé ochorenie spôsobené rôznymi druhmi vírusov, ktoré primárne napadajú dýchaciu sústavu. Chrípkové infekcie, tiež známe ako chrípka alebo chrípka, zvyčajne trvajú až päť dní a spôsobujú vážnejšie príznaky ako príznaky spôsobené bežnou zimou. Vedci často varujú pred mutáciou vírusov chrípky, ktoré by mohli spôsobiť epidémie. Koreň kurkuma je rastlinný liek, ktorý sa používa na rôzne liečivé účely vrátane vírusových infekcií kvôli jeho antimikrobiálnym vlastnostiam. Byliny môžu spôsobovať vedľajšie účinky, ale poraďte sa so svojím lekárom skôr, než použijete neznáme bylinky.

Curmeric Root

Kukurica kurkum, alebo Curcuma longa, bola používaná pre nespočetné množstvo generácií v Indii ako oblečenie farbivo, korenie potravín a liečivé byliny v Ayurvedic medicíny. Kurkus kurkuma sa obyčajne suší a rozomelie na svoj charakteristický žltooranžový prášok. Môže sa pridávať do vody, aby sa vyrobilo prírodné farbivo alebo sa používa na ochutenie potravín ázijského typu, najmä kari. Biologicky aktívnou alebo liečivou zlúčeninou v prášku z kurkuma je kurkumín, ktorý má množstvo údajných zdravotných prínosov podľa "The Way of Ayurvedic Herbs: Súčasný úvod a užitočná príručka pre najstarší liečebný systém sveta".

Vlastnosti kurkumínu

Podľa "lekárskych liečivých rastlín: vedeckých princípoch a praktikách bylinnej medicíny" má kurkumín silné antioxidačné, antimikrobiálne a protizápalové vlastnosti. Kurkumín aktivuje gén, ktorý kóduje syntézu antioxidačných proteínov, ktoré môžu chrániť pred zhoršením demencií, ako je Alzheimerova choroba a poškodenie spôsobené vírusovými infekciami. Štúdia publikovaná v talianskom časopise "Biochémia v Taliansku" z roku 2003 zistila, že kurkumín aktivuje gén hemeoxygenázy-1 v hippocampu mozgu, čo spôsobuje produkciu bilirubínu, silného antioxidantu. Kurkumín má tiež svoje vlastné antioxidačné schopnosti a zachytáva voľné radikály, ktoré zlepšujú imunitný systém tela a lepšie mu zvládajú infekcie.

Kurkumín a chrípka

Kurkumín má tiež silné antivírusové vlastnosti, ktoré majú priamy vplyv na chrípkové infekcie alebo ich prevenciu. Podľa štúdie publikovanej v edícii z roku 2009 "Vyvíjajúce sa infekčné choroby" môže kurkumín v laboratórnych bunkách infikovaných chrípkovými odrodami znížiť vírusovú replikáciu o viac ako 90%. Kurkumín znížil vírusovú replikáciu v infikovaných bunkách, ale zdá sa, že chráni ostatné bunky pred infekciou. Výskumníci naznačujú, že kurkumín bohatý na kurkum je životaschopným kandidátom na liečbu chrípky prirodzene, pretože môže interferovať s procesom replikácie vírusov a iných mikróbov.

Užívanie kurkumu

Prášok z kurkuma sa môže užívať preventívne alebo počas infekcie chrípky. Ako preventívny zdravotný doplnok sa kurkum často užíva v kapsulách s dávkami od 250 do 500 mg denne. Na varenie sa dá prášok kurkuma pridávať na chuť a korenie vo väčších množstvách, pretože je úplne netoxický, podľa "Základnej knihy bylinnej medicíny". Počas infekcie chrípky sa môže miešať čajová lyžička kurkuma prášku v šálke teplého mlieko a užíva sa trikrát denne.

Pin
+1
Send
Share
Send

Pozri si video: RECEPT: Prírodná medicína z medu, zázvoru a citrónu (Smieť 2024).