Deti môžu používať proteínové prášky a v skutočnosti mnohé doplnky s bielkovinami sú navrhnuté špeciálne pre dospievajúcich a dospievajúcich. Avšak súvisiace riziká vedú k tomu, že je to voľba, ktorú by ste mali urobiť s pediatrom vášho dieťaťa. Vaša 12-ročná osoba s najväčšou pravdepodobnosťou dostane dostatok bielkovín vo svojej strave, podľa Centra pre kontrolu a prevenciu chorôb, ktorá uvádza, že väčšina Američanov konzumuje viac ako dostatok proteínov denne. V mnohých prípadoch sa do bielkovinových doplnkov pridávajú iba kalórie. Navyše niektoré zmesi bielkovín obsahujú zložky, ktoré nie sú vhodné pre deti, napríklad kreatín, preto dávajte pozor na zoznam zložiek na obale výrobku. Nikdy neponúkajte svoje detské proteínové prášky bez toho, aby ste sa najprv porozprávali s lekárom
Aktívni dospievajúci
Fyzicky aktívni adolescenti vyžadujú viac bielkovín v porovnaní so sedavými deťmi rovnakého veku, podľa neziskovej organizácie Teen's Health. Tieto deti potrebujú viac bielkovín kvôli väčšiemu počtu spálených kalórií a svalovým bielkovinám rozdelených počas tréningu, športu alebo hry. Napriek skutočnosti, že športovci potrebujú viac bielkovín vo svojej strave, použitie proteínových práškov zvyčajne nie je potrebné. Teen's Health odporúča lepiť sa na zdroje bielkovín, ktoré obsahujú živiny, vrátane kurčiat, rýb, chudého hovädzieho mäsa, mliečnych výrobkov, celozrnných výrobkov a zeleniny.
Odporúčaná diétna dávka
Podľa CDC priemerný 12-ročný potrebuje asi 34 gramov bielkovín vo svojej strave za deň. Väčšina detí už konzumuje oveľa viac ako táto suma, dokonca aj bez doplnkov. Napríklad raňajky obsahujúce dve vajcia, kus celozrnnej toasty a pohár mlieka obsahujú asi 25 gramov proteínu samotného. Fyzicky aktívni dospievajúci môžu potrebovať dodatočné bielkoviny vo svojej strave, ale pred zvýšením konzumácie proteínov by ste mali hovoriť s lekárom svojho dieťaťa.
Nadbytok bielkovín
Zdravotné riziká súvisia so spotrebou príliš veľa bielkovín. Hlavným rizikom je prírastok telesnej hmotnosti vo forme telesného tuku. Keď dieťa konzumuje viac bielkovín, ako je jej telo schopné zvládnuť, nadbytočné bielkoviny sa často skladujú ako telesný tuk. Preto je dôležité dodržiavať RDA pre bielkoviny. Pridanie proteínového prášku do priemernej stravy amerického dieťaťa často prekračuje dennú potrebu bielkovín pre deti. Ďalšie riziká konzumácie príliš veľa bielkovín, podľa Teen's Health, zahŕňajú dehydratáciu, strata vápnika a problémy s obličkami.
Bezpečnostné obavy
Iné než spôsobujúce potenciálne zvýšenie telesného tuku, niektoré bielkovinové prášky majú iné bezpečnostné obavy, ktoré z nich robia zlé rozhodnutie pre deti. Štúdia z roku 2010, ktorú vypracovala spoločnosť Consumer Reports, testovala toxický obsah ťažkých kovov v 15 rôznych bielkovinových doplnkoch. Zistilo sa, že tri z nich obsahovali nebezpečné hladiny určitých ťažkých kovov vrátane kadmia, arzénu, olova a ortuti. Dr Michael Harbut, MD, Karmanos Cancer Institute, uvádza, že tieto prvky sú zvlášť škodlivé pre deti a tehotné ženy. Toxické ťažké kovy môžu poškodiť orgány vrátane obličiek.
