Všeobecne považovaný za bezpečný v US Food and Drug Administration, uhličitan horečnatý sa môže používať v potravinách i liekoch. Je to forma horčíka, ktorú potrebujete v malom množstve na dobré zdravie. Dospelí by mali konzumovať medzi 310 a 420 miligramami denne tohto základného minerálu v závislosti od veku a pohlavia, pretože sú dôležité pre tvorbu bielkovín, reguláciu krvného tlaku a hladinu cukru v krvi a funkciu nervov a svalov. Informujte sa u svojho lekára pred použitím uhličitanu horečnatého ako doplnok, aby ste sa uistili, že to bude pre vás bezpečné.
Ako doplnok
Kým chlorid horečnatý, oxid a citrát môžu byť viditeľnejšími formami horčíkových doplnkov na obchodných regáloch, môžete tiež kúpiť doplnky uhličitanu horečnatého, ktoré pomáhajú zvýšiť hladinu horčíka. Táto zlúčenina sa používa na zvýšenie obsahu horčíka v niektorých potravinách.
Ako potravinárske prísady
Ako prídavné látky v potravinách sa používajú zlúčeniny horčíka, ako je uhličitan horečnatý. Chovajú práškové alebo granulované potraviny z tvorby zhlukov, regulujú kyslosť v potravinách a pomáhajú udržiavať potraviny v ich farbách. Potraviny, ktoré môžu obsahovať túto prísadu, zahŕňajú soľ, práškové cukry, práškové mlieko, mliečne výrobky, spracované ovocie a zeleninu, spracované mäso a morské plody, polievky, omáčky, korenie, pečivo, cukrovinky, hotové jedlá, alkoholické nápoje, športové a energetické nápoje obilniny.
Nežiaduce účinky a interakcie
Uhličitan horečnatý pravdepodobne nespôsobí vedľajšie účinky v malom množstve, ktorý sa používa v potravinách, ale môže spôsobiť vedľajšie účinky u niektorých ľudí, keď sa používa ako doplnok alebo lieky. Tieto zahŕňajú nevoľnosť, hnačku a plynatosť.
Doplnky horčíka môžu interagovať s niektorými liekmi vrátane inhibítorov protónovej pumpy, diuretík, liekov proti osteoporóze a antibiotík, preto sa poraďte so svojím lekárom skôr, ako užijete doplnkový horčík, aby ste sa uistili, že by to bolo pre vás bezpečné.
Potenciál toxicity
Dospelí sa majú obmedziť na maximálnu prípustnú hornú hladinu horčíka z doplnkov, čo je 350 miligramov denne. V zriedkavých prípadoch môžu veľmi vysoké hladiny horčíka spôsobiť stav nazývaný paralytický ileus, pri ktorom sú črevné svaly paralyzované, čo spôsobuje zablokovanie čriev. Vysoké dávky môžu tiež viesť k toxicite horčíka, vrátane príznakov vrátane ťažkosti s dýchaním, nepravidelného srdcového tepu, veľmi nízkeho krvného tlaku, návaly tváre, zvracania a srdcového záchvatu.
