Zobral ako výstrel, živiny-bohatý wheatgrass je trendy stravy doplnok, ktorý je považovaný za liečbu radu rôznych ochorení od zubného kazu k imunitnému nedostatku. Prášok z pšeničnej trávy, vyrobený zo sušenej šťavy z pšeničnej šťavy, ponúka pohodlný spôsob, ako do vašich jedálnych plánov začleniť viac pšenice. Poraďte sa so svojím poskytovateľom zdravotnej starostlivosti predtým, ako pridáte do stravy doplnky stravy, ako je pšenica.
Príprava práškovej pšenice
Prípravok z pšeničnej pšenice v prášku sa líši v závislosti od pokynov v balení, preto ho vždy pred jeho prípravou skontrolujte. V závislosti od produktu, ktorý si vyberiete, môžete zmiešať 1 polievkovú lyžicu pšeničného prášku s 2 unce vody. Niektorí výrobcovia pšeničných škrobov hovoria, že prášok môžete miešať aj v šťave, čo môže zlepšiť vašu toleranciu k horkej šťave.
Profil výživy
Prášková tráva môže byť koncentrovanejším zdrojom živín ako čerstvá šťava. Jedna porcia prášku z pšenice obsahuje 35 kalórií, 4 gramy sacharidov, 2 gramy vlákniny a 2 gramy bielkovín. Šťava je vynikajúcim zdrojom vitamínu A vo forme betakaroténu, vitamínu K, vitamínu C, ribovlavínu, kyseliny listovej a mangánu, ktoré dosahujú 20% alebo viac dennej hodnoty na porciu ... Štúdia z roku 2009 publikovaná v Indian Journal of Klinická biochémia tiež poznamenáva, že rekonštituovaný pšeničný tuk má antioxidačnú aktivitu.
Zdravotné obavy
Prášková alebo čerstvá, pšeničná šťava je získaná chuť. Aj keď sú reakcie zmiešané, niektorí ľudia môžu mať pocit nevolnosti kvôli silnému vkusu. Tiež preto, že ide o výhon, existuje obava z mikrobiálnej kontaminácie. Pokiaľ nie je vaša prášková pšeničná tráva tepelne upravená na zabíjanie baktérií, existuje riziko, že môže byť kontaminovaná.
US Food and Drug Administration poznamenáva, že klíčky sú potenciálnym zdrojom E. coli alebo salmonely a neexistuje vhodný spôsob, ako eliminovať iné baktérie než zabrániť kontaminácii.
Tipy a návrhy
Skúste miešať pšeničný tuk vo vašom smoothie alebo ho pridáte do svojej rannej ovsenej vločky. Posypte časť práškového doplnku do misky zeleninovej polievky alebo zelených šalátov, alebo ju premiešajte do čistého jogurtu. Tiež pridáva zemitý prvok do studeného obilného šalátu.
