Pregame futbalových jedál by sa mali konzumovať najmenej tri hodiny pred začatím hry a mali by sa skladať prevažne z potravín bohatých na sacharidy. Bielkoviny a tuky by sa mali udržiavať na minime, pretože tieto živiny trvajú dlhšie, aby sa premenili na energiu, čo je pre futbalového hráča mimoriadne dôležité, aby sa optimálne vykonalo na roštu.
sacharidy
Sacharidy sa rýchlo konvertujú na energiu a prichádzajú v dvoch formách: jednoduché a zložité. Komplexné sacharidy sa nachádzajú v potravinách, ako sú celozrnné cestoviny, zemiaky a celozrnné chleby a obilniny, zatiaľ čo jednoduché sacharidy prichádzajú v potravinách, ako sú ovocie, cukor a med. Telo rozkladá sacharidy na glukózu a potom ju ukladá ako glykogén do svalového tkaniva. Keď začnete vyvíjať sa počas hry, vaše telo premení glykogén späť na glukózu a použije ho ako energiu. Môžete ďalej zvýšiť množstvo energie, ktorú máte k dispozícii počas futbalovej hry s diétou, v ktorej sacharidy predstavujú asi 70 percent vášho kalorického príjmu počas dvoch až troch dní pred dňom zápasu.
Proteíny a tuky
Zatiaľ čo proteín zohráva dôležitú úlohu pri poskytovaní svalov energiou, rozkladá sa príliš pomaly, aby bol účinný v jedle s jedlom. Tuky spadajú do rovnakej kategórie a podobne ako proteín by sa mali konzumovať v malom množstve ako súčasť pregameovej múčky. Zahrňte proteín do vášho pregame jedla v podobe chudého mäsa, ako sú morčacie a kurča, alebo orechy, ako sú kešuky alebo mandle. Obmedzené množstvo tuku jedla by malo pochádzať hlavne z "dobrých" tukov, ako sú polynenasýtené a monounsurované. Mali by ste udržať "zlé" tuky, ktoré zahŕňajú nasýtený a trans-tukový olej, na minimum.
Ukážka jedál
6-palcové morčacie prsia a švajčiarsky sendvič na celozrnný chlieb s hlávkovým šalátom, paradajkami a papričkami sú dobrým jedlom, ktoré sa ľahko vyrába a uspokojí. Odhodí sa do nejakej surovej mrkvy a malého jablka a budeš správne živený. Ak máte viac nálady na cestoviny, jesť zdravú časť špagiet v marinárskej omáčke s mletými morčacími krémami so stranou brokolice a ryže v pare. Voľba nápojov by mala obsahovať buď vodu alebo mlieko s nízkym alebo bez obsahu tuku.
dôležité informácie
Pretože futbal je hra, ktorá môže trvať až tri hodiny, možno budete musieť doplniť svoje energetické úrovne jedením alebo piť niečo v polčase alebo počas hry. Jednoduché sacharidy, ako športové nápoje alebo ovocie, sú pre tieto situácie ideálne kvôli tomu, ako rýchlo ich telo premení na energiu. Pregame jedlá nie sú čas na odber nových potravín. Chyťte sa s jedlom, ktoré vaše telo pozná a vyhýbajte sa jedlám, ktoré s tráviacim systémom nesúhlasia. Tiež sa vyhýbajte potravinám, ktoré spôsobujú plyn, napríklad varené fazule a kapustu.
