Či výsledok poranenia súvisiaceho s cvičením alebo z dôvodu základného zdravotného stavu, ako je artritída, stuhnuté kĺby, môže byť ťažké tolerovať a žiť. Vzhľadom na to, že priestor medzi kĺbmi je taký kompaktný, dokonca aj malý zápal môže mať väčší vplyv na pohyblivosť. Tuhosť kĺbov sa môže v priebehu času znižovať, pretože ublíženie sa uzdravuje a zápal stráca, hoci to nemusí byť vždy prípad, najmä v prípadoch artritídy. Niektoré vitamíny môžu pomôcť pri znižovaní tuhosti kĺbov, hoci chronicky tuhý kĺb a ťažké prípady opuchu by mali byť liečené skôr lekárom ako starostlivosťou o seba.
Vitamín A
Vitamín rozpustný v tukoch, vitamín A má v tele mnoho rôznych dôležitých funkcií. Pomáha pri reprodukcii buniek, je nevyhnutný pre zdravé videnie a pomáha udržiavať sliznice, nehovoriac o tom, že pomáha produkovať jazvy. Vitamín A je tiež antioxidant, ktorý chráni bunky tela pred toxickými látkami v životnom prostredí a voľnými radikálmi. Štúdia v "Zbierke výživovej spoločnosti" tvrdila, že vitamín A má protizápalové vlastnosti. Tento záver bol podporený schopnosťou vitamínu A znižovať zápal kože, pretože sa bežne používa ako liečba akné. Účinnosť vitamínu A na intenzívnejšiu bolesť kĺbov si však ešte vyžaduje ďalšiu štúdiu. Vo forme retinolu sa vitamín A nachádza v mäse, vajciach, hydine a mliečnych výrobkoch. Ako beta-karotén sa nachádza v hojnosti v jasne oranžovej a žltej farbe zeleniny, ako sú tekvice a mrkva.
Vitamín B-5
Tiež známa ako kyselina pantoténová, vitamín B-5, člen komplexu B-vitamínov, preukázal protizápalové vlastnosti. V malej štúdii sa ukázalo, že dávka vitamínu B-5 zmierňuje niektoré bolesti spojené s reumatoidnou artritídou, hoci táto korelácia si vyžaduje ďalšiu štúdiu. Podobne ako všetky vitamíny B, vitamín B-5 pomáha vytvárať zdravé tkanivá, vrátane pokožky, vlasov a očí. Celé zrná, vaječné žĺtky, sladké zemiaky a hydina sú vynikajúce zdroje vitamínu B-5.
Vitamín C
Tiež známy ako kyselina askorbová, vitamín C je antioxidant, ako je vitamín A, a tiež chráni bunky pred miestnymi toxínmi a voľnými radikálmi. Pri spárovaní s vitamínom B-5 sa ukázalo, že pomáha urýchliť proces hojenia pri ranách. Vitamín C je nevyhnutný pre výrobu kolagénu, ktorý je základnou zložkou chrupavky. Keď sa chrupka stane zničenou alebo opotrebovanou, vytvára tlak na kĺby a kosti, vytvára zápal a bolesť. Súčasné štúdie ukazujú, že ľudia s diétami s vysokým obsahom vitamínu C menej pravdepodobne trpia osteoartritídou, hoci vitamín C nie je známy na liečbu alebo prevenciu tejto choroby. Vitamín C sa nachádza vo veľkom množstve vo všetkých citrusových plodoch, rovnako ako kiwi.
Výhody glukózamínu
Glukozamín sa vyskytuje prirodzene v tele a nachádza sa v hojnosti v kĺbovej tekutine. Glukozamín sa môže nájsť prirodzene v mušliach mäkkýšov alebo sa môže chemicky syntetizovať. Národný inštitút zdravia uvádza glukozamín ako pravdepodobne účinný pri liečbe osteoartritídy. Okrem možného zmiernenia bolesti kĺbov spojených s osteoartritídou môže glukózamín sulfát pomôcť zabrániť alebo spomaliť priebeh poškodenia osteoartrózy v kĺboch. Výhody glukózamínu však nie sú konzistentné a niektorí ľudia nemusia mať žiadnu úľavu alebo prospech.
