Konzumácia zdravého a vyváženého stravovania je nevyhnutná pre udržanie dobrého zdravia počas tehotenstva. Počas tejto doby musíte venovať špeciálnu starostlivosť o vašu stravu. Existuje veľa základných živín, ktoré pomáhajú uspokojovať rastúce potreby vášho dieťaťa. Väčšina potravín je bezpečná na konzumáciu, keď ste tehotná, ale morské plody, najmä tuniak a morská vlnka, by sa mali vyhnúť. Diskutujte o strave so svojím lekárom a zistite, ktoré potraviny sú pre tehotnú ženu nezdravé.
Vystavenie ortuti
Jedným z dôvodov, prečo by ste nemali jesť basy počas tehotenstva, je potenciálna otravou ortuťou. Väčšina rýb vrátane basov obsahuje vysokú úroveň ortuti. Podľa Rady pre obranu národných zdrojov majú pruhované aj čierne basy stredné množstvo ortuti. Na webovej stránke sa tiež uvádza, že by ste mali konzumovať šesť alebo menej porcií za mesiac, aby ste predišli otravám ortuťou. Keď ste tehotná, vyhnite sa ani malým porciovaniu veľkosti tejto ryby.
Vystavenie Listerie
Údené morské plody alebo morské plody, ktoré sú surové, môžu obsahovať ochorenia spôsobujúce patogény, ako je listeria. Chladené, konzervované alebo údené morské plody sú bezpečné jesť, keď sú varené a používajú sa ako zložka jedla. Kastról, ktorý obsahuje basy, nemusí byť nebezpečný pre vaše zdravie alebo plod, ale ak ryba nie je dôkladne uvarená, môže to spôsobiť veľké riziko otravy jedlom a infekcie listeriou. Uzolové údené basy nesmú byť kontaminované listeriou, preto si pred nákupom skontrolujte štítky na zadnej strane balenia.
Vystavenie priemyselným znečisťujúcim látkam
Ryby chytené z znečistených jazier alebo riek môžu byť kontaminované priemyselnými znečisťujúcimi látkami. Kontaminanty, ako sú polychlórované bifenyly, sú niektoré z najbežnejších znečisťujúcich látok v jazerách a riekach. Pruhované basy, keď sa z týchto vôd odlovia, môžu obsahovať veľké množstvá týchto. Ryby zakúpené v miestnom obchode s potravinami nesmú obsahovať takéto znečisťujúce látky, ale ak nie sú čerstvé, je vždy pravdepodobné, že ryby nemuseli byť ulovené z miestnych vodných plôch.
Rôzne typy basov počas tehotenstva
Bass je chutná ryba. Zatiaľ čo sa táto ryba môže pochváliť ako zložka rôznych kuchárskych prípravkov, väčšina lekárov vám odporučí, aby ste konzumovali basu, keď ste tehotná. Vzhľadom na rôzne úrovne kontaminantov v rôznych odrodách basov je najbezpečnejšie zabrániť ich úplnému spotrebovaniu. Zatiaľ čo pruhované basy a čierne basy majú mierne hladiny týchto kontaminantov, chilské basy obsahujú vysoké množstvá ortuti a môžu viesť k otravám ortuťou.
