Proteíny z potravín sú potrebné pre regeneráciu buniek, ale niektoré bielkovinové potraviny sa nepovažujú za zdravé jedlá na konzumáciu. Napríklad živočíšne bielkoviny môžu prispieť k vysokým hladinám cholesterolu spojeným so srdcovým ochorením. Navyše niektoré zdroje živočíšnych bielkovín môžu viesť k obezite. Najlepšie prírodné bielkovinové jedlá sú potraviny s nízkym obsahom tukov alebo tukov a potraviny, ktoré sú bohaté na zdravé omega-3 mastné kyseliny.
mäso
Kuracie prsia s nízkym obsahom tuku, keď bola odstránená koža. Najlepšie prírodné bielkovinové jedlá v kategórii mäsa sú mäso, ktoré má na nich malý alebo žiadny tuk. Voľné mäsové výbery zahŕňajú okrúhly steak, okrúhly steak, spodný okrúhly steak, okrúhly hrot, hrudník, hrudník, ramienko a ramená, bravčová panenka, bravčová panenka, stredná bedra, šunka a nakrájané mäso, ktoré sú 90% vyššia. Kuracie bez kože a s odstráneným tukom je najlepšie, rovnako ako morka bez kože alebo tuku.
Ryby a morské plody
Losos tiež dodáva vápnik. Na rozdiel od všeobecného presvedčenia, mäkkýše, ako sú mušle, ustrice, mušle a mušle, nemajú vysoký obsah cholesterolu, ale majú vysoký obsah bielkovín. Mnoho rýb má tiež vysoký obsah omega-3 mastných kyselín. Konzervovaný losos, tavené mäso a sardinky dodávajú aj vápnik. Čerstvé ryby tiež obsahujú minerály a určité vitamíny a majú nízky obsah tuku a sodíka.
Vzhľadom na obsah metylortuti určitých rýb a riziko poškodenia nervového systému plodu, keď sú tieto ryby konzumované matkou, najlepšie prírodné bielkovinové potraviny pre tehotnú ženu sú ryby, ktoré obsahujú menej metylortuti ako iné. Medzi tieto potraviny patria krevety, tuniak (konzervované svetlo), losos, pollock a sumec.
Fazuľa a hrášok
Fazuľa dodáva prírodné bielkoviny. Fazuľa a hrášok sú zdravé prírodné bielkovinové jedlá, pretože obsahujú nulový cholesterol a majú veľmi nízky obsah tuku. Niektoré dobré výbery fazule sú fazuľa adzuki, čierne fazule, veľké fazuľky, fazuľa z fazule, sójové bôby, garbanzo fazuľa, lima, mung fazuľa, cowpeas, hrášok a cícer.
mliekareň
Vajcia, najmä vaječné biele, sú dobrým zdrojom bielkovín. Jogurt, mlieko a syry sú dobrými prírodnými zdrojmi bielkovín, ale tieto jedlá sú najlepšie, keď sú buď beztukové, alebo s nízkym obsahom tuku. Kefír je tiež jedným z najlepších prírodných bielkovín, ktoré konzumujú. Vajcia sú ďalšou voľbou, ale biela vajcia je najlepšou súčasťou vajca, pretože má svoj obsah nulového cholesterolu.
