Čínski domorodci sa už dlho používajú v ľudovej medicíne na liečbu rôznych chorôb, podľa článku uverejneného Centrom pre nové rastliny a rastlinné produkty Purdue University. Zatiaľ čo liečivé prínosy moruše vyžadujú ďalšie vyšetrenie, ich pôsobivý výživový profil určite ponúka celý rad zdravotných prínosov. Každý šálka surových morušín obsahuje len 60 kalórií, takže sa hodia do diét s nízkou telesnou hmotnosťou a kalóriou a dodávajú sa s blahodárnymi živinami, ktoré vaše telo potrebuje.
Zdravé sacharidy
moruše pestovanie ovocia na strome Foto kredit: KathyKafka / iStock / Getty Images Sacharidy predstavujú približne 90 percent obsahu kalórií moruše a každá porcia bobuľ obsahuje 13,7 gramov celkového množstva sacharidov vrátane 11,3 gramov prírodného cukru. Vaše telo premení tento cukor na glukózu, zdroj energie pre vaše bunky. Každá porcia moruše ponúka aj 2,4 gramov vlákniny, čo je 10 percent odporúčaného príjmu vlákien pre ženy a 6 percent pre mužov. Táto vláknina ponúka množstvo zdravotných výhod: Zlepšuje kontrolu tela nad hladinou cukru v krvi, bobtná v žalúdku po jedle, aby podporila pocit plnosti a uvoľňuje stoličku, aby pomohla pri zápche.
Vysoká v železe
čerstvé moruše na banánovom liste Photo Credit: areeya_ann / iStock / Getty Images Mulberry tiež zvýši vaše zdravie zvýšením príjmu železa. Šálka moruše ponúka 2,6 miligramov železa, čo je 32 percent denného príjmu železa odporúčaného pre mužov a 14 percent denného príjmu odporúčaného pre ženy. Železo pomáha zaistiť, aby vaše tkanivá mali prístup k potrebnému kyslíku. Pomáha nielen ukladať a prepravovať kyslík, ale tiež sníma prítomný kyslík v tkanivách, aby zistil nebezpečne nízke hladiny kyslíka. Železo vedie aj rast bielych krviniek, ktorý zvyšuje imunitný systém a pomáha predchádzať komplikáciám počas tehotenstva.
Bohaté na vitamíny C a K
moruše Foto kredit: John A Meents / iStock / Getty Images Niektoré prínosy z moruše sa dajú pripísať ich obsahu vitamínov. Vitamín C, ktorý sa nachádza v moruše, hrá dôležitú úlohu v sile tkaniva, pretože zvyšuje syntézu kolagénu potrebnú pre zdravú chrupavku a pokožku. Každý šálka moruše ponúka 51 miligramov vitamínu C, čo je 57 percent odporúčaného denného príjmu pre mužov a 68 percent pre ženy. Obsah vitamínu K v bobuľkách prispieva k rozvoju kostného tkaniva a tiež pomáha regulovať hrúbku krvi, čím je vitamín nevyhnutný na zrážanie krvi. Podávanie moruše obsahuje 10,9 mikrogramov vitamínu K, čo predstavuje 9% a 12% denného príjmu vitamínu K pre mužov a ženy.
Zdroj riboflavínu
čerstvé moruše Photo Credit: fatchoi / iStock / Getty Images Pridajte moruše do vašej stravy a budete tiež profitovať z ich obsahu riboflavínu. Riboflavín, tiež nazývaný vitamín B-2, pomáha chrániť tkanivá pred voľnými radikálmi, ktoré poškodzujú vaše bunky a prispievajú k starnutiu. Tiež podporuje prenos kyslíka tým, že vám pomáha vytvárať červené krvinky a pomáha pri premenách potravín na energiu. Spotreba šálky moruše zvyšuje príjem riboflavínu o 141 mikrogramov, čo je 13 percent odporúčaného denného príjmu B-2 pre ženy a 11 percent pre mužov.
