Strava je všetko, keď ste tehotná: Vyvíjajúci sa plod potrebuje dobrú výživu, aby správne rástol a vyhýbal sa vrodeným chybám a tehotná žena potrebuje správnu výživu, aby sa starala o svoje zdravotné potreby a udržala energiu. Korenie, ktoré sa používa na zvýšenie chuti jedla, môže ovplyvniť výživový príjem, takže si vyberajte korenie, ktoré obsahuje dobré vitamíny a minerály pre zdravie plodu a matky.
Korenie s vysokým obsahom folátu
Tehotné ženy potrebujú 600 mikrogramov folátu za deň, čo je o viac ako 200 mikrogramov viac ako netehotné ženy. Pomáha predchádzať anémií a prispieva k rastu červených krviniek. Pomáha tiež predchádzať niektorým vrodeným chybám. Diétu môžete doplniť folátom výberom korenia vysokého obsahu tohto vitamínu, ako je prášok z kari, cibuľový prášok, paprika, chiliový prášok a klinček ... Tieto koreniny sa často používajú v indických potravinách a pečiva.
Korenie s vysokým obsahom cholínu
Získanie dostatočného cholínu vo Vašej strave počas tehotenstva - 450 miligramov denne - je rozhodujúce, pretože táto živina pomáha vývoju mozgových buniek tak, ako by mali, a môže ovplyvniť pamäť a schopnosti učenia sa dieťaťa neskôr v živote. Môžete odstrániť chuť iných cholín bohatých potravín, ako sú vajcia pridaním korenia, ako je kari prášok, paprika, mletý zázvor a mletej horčice.
Korenie s vysokým obsahom Omega-3
Omega-3 mastné kyseliny podporujú produkciu prostaglandínov, zlúčenín, ktoré ovplyvňujú krvný tlak, alergickú reakciu, funkciu obličiek a gastrointestinálneho traktu a funkciu nervov. Prostaglandíny môžu tiež pomôcť vášmu rastúcemu plodu s zrakom a vývojom mozgu. Americká asociácia pre tehotenstvo naznačuje, že omega-3 mastné kyseliny pomáhajú predchádzať predčasnému pôrodu a doručeniu. Tymian obsahuje omega-3 mastné kyseliny a často ide dobre s inými potravinami s vysokým obsahom omega-3 mastných kyselín, ako sú ryby.
Korenie s vysokým obsahom vitamínu E
Štúdia publikovaná v júni 2006 v časopise American Journal of Respiratory and Critical Care Medicine naznačuje, že nízky príjem vitamínu E počas tehotenstva koreluje s výskytom astmy u malých detí. Môžete získať viac vitamínu E vo vašej strave pomocou korenia, ako paprika, čili paprika, kari prášok, zázvor a klinčeky. Vitamín E v týchto koreniach tiež pomáha vám a vášmu plodu tvoriť červené krvinky.
