Cranberry je ovocie z rastliny nachádzajúcej sa v Severnej Amerike. Používa sa v niekoľkých formách vrátane čaju. Každá brusnica je plná vitamínu C a vlákniny, ktoré sú obzvlášť dôležité pre zdravie. Brusnice sú tiež balené s antioxidantmi. Podľa Amy Howella, výskumného pracovníka z Rutgers University, "Cranberries sú jedným z najlepších potravín s preukázateľnými zdravotnými výhodami."
antioxidanty
Brusnicový čaj je plný antioxidantov Photo Credit: Pixland / Pixland / Getty Images Antioxidanty v brusníc chránia bunky pred poškodením nestabilnými molekulami nazývanými voľné radikály. Voľné radikály môžu poškodiť bunky a môžu tiež prispieť k ochoreniu srdca, rakovine a iným ochoreniam. Zvyšovanie príjmu vitamínu C pitím brusnicového čaju môže pomôcť bojovať proti týmto voľným radikálom.
Infekcie močových ciest
Existujú nedávne štúdie o účinkoch brusníc na infekcie močových ciest. Hoci je potrebné viac výskumu potvrdiť toto tvrdenie, Národný inštitút pre bezplatnú a alternatívnu medicínu uvádza, že existuje množstvo malých molekúl v brusniciach, ktoré sa môžu viazať na železo. Pre baktérie, ktorá spôsobuje infekciu močových ciest, potrebuje železo. Preto je menej prítomné železo, tým menej sa vyskytuje infekcia.
Zubné zdravie
Cranberry čaj môže pomôcť znížiť zubný plak Photo Credit: Hemera Technologies / AbleStock.com / Getty Images Pitný čučoriedkový čaj môže tiež prispieť k boju proti zubným ochoreniam, ako je zápal zubov. Gingivitída je spôsobená zlou ústnou hygienou a tvorbou plakov. Výskum baktérií naznačil, že antioxidanty v ovocí môžu znížiť schopnosť zubného povlaku držať sa zubov. Rovnako ako v prípade výskumu infekcie močových ciest, je potrebné tento návrh potvrdiť ďalším výskumom.
Iné benefity
Výskumníci v súčasnosti študujú brusnice Photo Credit: Ryan McVay / Photodisc / Getty Images Predbežný výskum sa uskutočňuje o účinkoch pravidelnej konzumácie brusnicového čaju na rakovinu žalúdka, vredy, hladiny cholesterolu a rakoviny prsníka. Je potrebný ďalší výskum na preukázanie priaznivého účinku na ktorúkoľvek z týchto ochorení. Podľa MSNBC "Národné ústavy zdravia financujú výskum účinkov brusníc na srdcové choroby, infekcie kvasiniek a iné podmienky."
