Vlasy sú vyrobené z bielkovín a to, čo jeme, môže výrazne ovplyvniť zdravie vlasov. Zatiaľ čo mnohé potraviny odporúčané na podporu rastu vlasov sú živočíšne založené, ako sú vajcia, chudé mäso a jogurt, je pomerne málo zeleniny, ktoré sa môžu konzumovať, aby sa zvýšil rast vlasov, čo môže byť obzvlášť dôležité, ak nekonzumujete živočíšne výrobky ,
fazuľa
Čierne fazuľa, fazuľa, fazuľa a mnoho ďalších odrôd fazule majú vysoký obsah bielkovín a odvodzujú významné množstvo svojho kalorického obsahu z bielkovín. Vlasy sú vyrobené z bielkovín, takže je dôležité konzumovať potraviny bohaté na bielkoviny ako fazuľa pre zdravie vlasov, najmä ak ste na vegetariánskej alebo vegánskej strave, ktorá neumožňuje živočíšne produkty, ako sú vajcia, ryby alebo chudé mäso na základné bielkoviny.
brokolica
Rovnako ako fazuľa, brokolica odvodzuje veľa svojho kalorického obsahu z bielkovín, čo je nevyhnutné pre zdravie a rast vlasov. Podľa Leonarda Bjeldanesa, profesora výživovej vedy v UC Berkeley a profesora molekulárnej biológie Garyho Firestonea v UC Berkeley, brokolica má vysoký obsah enzýmu nazvaného indol alebo I3C, ktorý sa počas trávenia mení na diindolylmetán. Ukázalo sa, že diindolylmetán inhibuje účinky DHT, dobre známeho metabolitu v testosteróne, ktorý bol spojený s plešatosťou mužského typu.
špenát
Špenát je dôležitá rastlinná látka pre rast vlasov, pretože je vysoká v bielkovinách a vitamíne A a vitamíne C, ktoré telo používa na výrobu olejov v pokožke hlavy, čo môže pomôcť zvýšiť rast vlasov. Nedostatky vitamínu A a vitamínu C môžu zvýšiť vypadávanie vlasov alebo viesť k krehkým, tenkým vlasom, ktoré nerastia tak rýchlo.
mrkva
Mrkva je zdrojom vitamínu A, ktorý pomáha podporovať celkové zdravie pokožky hlavy. Mrkva tiež zohráva úlohu v produkcii kožného mazu, rovnako ako špenát, a diéta bohatá na mrkvu môže viesť k rýchlejšiemu rastu vlasov prostredníctvom zdravého produkcie kožného mazu.
Sójové bôby a sójové výrobky
Sójové bôby a sójové produkty majú vysoký obsah omega-3 mastných kyselín, ktoré sú ťažšie prísť, ak ste na vegetariánskej strave, ktorá neumožňuje ryby ako losos a halibut. Omega-3 mastné kyseliny sú tvorené z troch hlavných vlastností, vrátane kyseliny ALA alebo alfa-linolénovej, EPA alebo kyseliny eikosapentaénovej a DHA alebo kyseliny dokosahexaénovej. Tieto základné vlastnosti môžu pomôcť pri raste vlasov zvyšovaním rastu vlasových folikulov zo zvnútra, zatiaľ čo vlasy sú plné a silnejšie. Tofu, sójové mlieko, sójové bôby v pare a sójové doplnky sú zdrojom omega-3 mastných kyselín.
