Ovocie a zelenina sú zdravé a ľahko sa pripravujú a robia z nich každodenne dobré dodatky na krabičku na obed. Štátne ministerstvo školstva v Iowe tvrdí, že deti môžu tiež konzumovať mrazené alebo sušené ovocie, konzervované ovocie v prírodných šťavách a 100 percent šťavy ako dobré náhrady za čerstvé produkty, ale snažia sa kedykoľvek nakupovať sezónne ovocie a zeleninu. Môžete tiež pozvať vaše dieťa, aby sa zúčastnilo, keď idete nakupovať, povzbudzujte ho, aby si vybral rôzne farebné ovocie a zeleninu, ktoré zodpovedajú farbám dúhy.
jablká
Celé jablká sa dobre darujú v detských boxoch, dokonca aj keď sa dostanú okolo pred obedom. Jedným zo spôsobov, ako lákať deti, aby jedli ovocie, je zabalenie šálky nesladeného alebo vanilkového jogurtu ako zdravého návalu čerstvých jablkových plátkov.
jarabiny
Jahody, čučoriedky a maliny sú obľúbené jedlo s mnohými deťmi. Kúpte a podávajte bobule, ktoré sa nachádzajú v sezóne, alebo vyhľadajte mrazené, nesladené bobule, ktoré pridáte do domáceho ovocného pohára alebo zmiešajte s obyčajným jogurtom.
banány
Banány môžu byť odoslané do školy buď celé, na sendviče alebo v ovocných šalátoch. Nakrájajte trochu citrónovej šťavy na plátky banánov, aby ste ich nezmenili.
melón
Nakrájajte melón na plátky alebo kocky, alebo nechajte svoje dieťa používať ballerku na melón na naberanie guľovitých guľôčok medu, melounu alebo melónu. Zmiešajte čerstvý melón s čučoriedkami a nakrájaným kokosom na vytvorenie farebného ovocného šalátu, ktorý bude zahrnutý v krabici na obed.
mandarínky
Väčšina detí miluje Satsuma mandarínky vo svojich boxoch, pretože sú bez semien a ľahko sa odlupujú. Ich prirodzená sladkosť tiež apeluje na sladký zub dieťaťa bez pridania veľkého množstva cukru na obed. Profesorka Univerzity Texasu A & M Julian W. Sauls hovorí, že lahodné satsumy sú k dispozícii od októbra do decembra.
Mrkva a zeler
Deti si vychutnávajú namáčanie mrkvy a celery v humusu alebo v nízko-tukovom ranči. Môžete tiež pridať mrkvu do sendvičov vášho dieťaťa alebo rozotrieť arašidové alebo mandľové maslo na stopkách celeru pre rastlinné občerstvenie bohaté na bielkoviny.
Bell papriky
Rezanie zeleniny, ako napríklad papriky na rôzne tvary, môže spôsobiť, že jedlá zelenina je pre malé deti zábavnejšie, podľa Massachusetts Council of Fruit & Vegetable Nutrition.
Zahrňte deti do prípravy škôlok a požiadajte ich, aby vyplnili kontajner s farebnou zmesou červených, zelených a žltých pásov alebo kúskov papriky. Pošlite pozdĺž nejakého humusu, bielkovín a vlákniny bohatého kúpeľa, ktoré si môžete zakúpiť alebo urobiť doma s garbanzo fazuľami ako hlavnou zložkou.
brokolica
Vitamíny, vláknina, minerály a antioxidanty v brokolici poskytujú nevyhnutné živiny a môžu pomôcť zlepšiť imunitu vášho dieťaťa. Deti často uprednostňujú brokolicu, ak je na niekoľko minút bledá varením alebo v pare a potom sa ponorí do ľadovej vody, aby zastavil varenie. Keď ju vložíte do škatule na obed vašeho dieťaťa, bledá brokolica zostane zelená a ochutná.
