Srvátka je druh bielkovín, ktorý sa nachádza v mliečnej výrobe a predáva sa v práškovej forme ako výživový doplnok. Srvátkový prášok je bohatý na bielkoviny a má nízky obsah uhľohydrátov a tukov, takže môžu byť vhodné na použitie pri diéte alebo pokuse o získanie svalov. Súčasný výskum nepodporuje srvátku ako posilňovač testosterónu, ale niekoľko živín v prášku môže pomôcť pri zvyšovaní testosterónu.
Srvátka a testosterón
Účinok srvátky na hladiny testosterónu môže byť určený načasovaním spotreby. Štúdia zverejnená v novembri 2005 "Lekárstvo a veda v športe a cvičení" zistila, že konzumácia srvátkových bielkovín pred tréningom inhibovala nárast testosterónu súvisiaci s výkonom. Štúdia z vydania "Aminokyseliny" z marca 2010 však zistila, že konzumácia srvátky pred a po tréningu nemenila hladinu testosterónu. To naznačuje, že užívanie srvátky po cvičení môže zrušiť pokles hladiny testosterónu, ku ktorému dôjde pri podávaní srvátky pred cvičením.
D-asparágová kyselina
D-asparágová kyselina je aminokyselina, ktorá sa nachádza v srvátke a iných produktoch bohatých na bielkoviny. Táto živina je jedným z dôvodov, prečo srvátka môže pomôcť zvýšiť hladinu testosterónu. Výskum z vydania v októbri 2009 s názvom Reprodukčná biológia a endokrinológia zistil, že užívanie doplnkov kyseliny d-asparágovej už za 12 dní malo za následok vyššie hladiny testosterónu. Tak, diéta bohatá na srvátkový proteín môže pomôcť zvýšiť hladinu testosterónu.
karnitín
Karnitín je ďalšia aminokyselina, ktorá sa prirodzene nachádza v srvátke a iných potravinách bohatých na bielkoviny, ako je hovädzie mäso. Podľa výskumu zverejneného v júli 2006 v časopise "Lekárstvo a veda v športe a cvičení" môže konzumácia karnitínu spolu s vaším pokrmom po tréningu viesť k zvýšenému testosterónu. Pretože karnitín je v srvátke, post-cvičenie jedlo obsahujúce srvátku by pomohlo zvýšiť váš testosterón viac ako jedlo postrádajúce srvátku.
vápnik
Jednou z živín obsiahnutých v srvátke je vápnik, minerál nachádzajúci sa v mnohých mliečnych výrobkoch. Okrem podpory silných kostí môže vápnik podporovať zvýšené hladiny hormónov. Štúdia zverejnená v decembri 2008 s názvom "Biologický výskum a sledovanie prvkov" zistila, že vápnik môže výrazne zvýšiť hladinu testosterónu.
