Anglické muffiny sú zrná, zvyčajne konzumované ako súčasť raňajok. Thomas 'anglické muffiny, vyrobené spoločnosťou George Weston Bakeries Inc., patria medzi najobľúbenejšie značky anglických muffínov v Spojených štátoch. Okrem pôvodnej verzie Thomas 'tiež nesie rad ochutených a výdatných muffínov na obilie. Nižšie uvádzame výživové informácie o pôvodnej línii Thomasských anglických muffínov.
sacharidy
Sójové sacharidy sú hlavnou živinou v anglických muffinoch Thomas English, pričom každý kus obsahuje 26 g. To znamená, že priemerný človek, ktorý jesť plný muffin, bude stretávať asi 20 percent svojej potreby uhľohydrátov. V pôvodnej verzii muffinu nie sú žiadne vlákniny, ale iné verzie (obzvlášť vydatné zrno) budú bohaté na túto živinu.
sodík
Anglické muffiny Thomas obsahujú takmer 400 mg sodíka na muffin. Pri porovnaní tohto množstva s odporúčaným denným množstvom 2400 mg je mierne vysoký obsah sodíka. Pretože je to tak ľahké, aby ste nahromadili sodík po celý deň, je dôležité mať na mysli obsah sodíka v potravinách.
Iné živiny
Thomasové muffiny majú nízky obsah tuku a cholesterolu a poskytujú malé množstvo bielkovín. Obsahujú aj vitamíny a minerály, s výnimkou vápnika.
prísady
Primárne zložky týchto vdoliek sú nebielená obohatená pšeničná múka, voda, kvasnice, cmar a farina. Výrobok bol obohatený železom a vitamínmi B, čo znamená, že tieto živiny neboli pôvodne v múke a pridali sa do cesta. Tieto muffiny obsahujú vysoko fruktózový kukuričný sirup, sójový lecitín, propionát vápenatý a uhličitan vápenatý.
Nápady ponuky
Existujú rôzne spôsoby, ako pripraviť anglické muffiny. Niektoré klasické prípravky zahŕňajú toasting vdolky a jedenie s želé, alebo naplnenie obidvoch polievok s vajíčkom a syrom a jedením ako sendvič.
