Jedlo a pitie

Výživové výhody prvku Vizmut

Pin
+1
Send
Share
Send

Vizmut je ťažký kov podobný olovu a arzénu, ale nie takmer taký toxický. V niektorých potravinách sa vyskytuje prirodzene vo veľmi malých množstvách a jeho sulfidové a oxidové zlúčeniny sú dôležité pre použitie v kozmetike a liekoch. Bizmut nie je k dispozícii ako doplnok, pretože nie je pre vaše telo podstatný. Bizmut neposkytuje priamo žiadne výživové výhody, hoci môže pomôcť pri poruchách gastrointestinálneho traktu, a preto sa používa v značkových výrobkoch, ako sú Pepto-Bismol a Kaopectate. Príliš veľké množstvo bizmutu môže viesť k vedľajším účinkom, preto sa poraďte s lekárom pred použitím.

Stručná história

Ako kov, bizmut bol známy v dávnych dobách, ale často zmätený s olovom, cínu a antimónu. Bizmut je odvodený z nemeckého jazyka a znamená "bielu hmotu". Ide o prirodzene sa vyskytujúci a stabilný ťažký kov a asi 86 percent taký hustý ako olovo, ale oveľa menej toxický, a preto sú zliatiny bizmutu teraz používané ako náhrada za výrobky ktoré sa tradične vyrábajú z olova, ako sú buckshot. Zlúčeniny bizmutu sa kedysi používali na liečbu syfilisu, ale teraz sú lepšie známe ako gastrointestinálne lieky.

Vizmut ako medicína

Bizmut je absorbujúci a znižuje kyslosť, a preto sa používa v liekoch na žalúdočné podráždenie, pálenie záhy, hnačku a niektoré gastrointestinálne ochorenia, ako sú peptické vredy, podľa "Kompendia farmaceutických a špecializovaných látok". anti-hnačka a je hlavnou zložkou v Pepto-Bismol a Kaopectate. Bibrocathol je ďalšia zlúčenina bizmutu používaná na liečbu infekcií oka. Devrom obsahuje bizmut a používa sa na zníženie zápachu v črevách.

Dietné zdroje

Elementárny bizmút sa nachádza v niektorých potravinách, najmä tých, ktoré sú klasifikované ako korene, hľuzy a morská zelenina. Napríklad mačací koreň a kelp sú zdrojom bizmutu, ale obsahujú veľmi malé množstvá. Nutrične, bizmut môže prispieť k zníženiu kyslosti v žalúdku a môže pomôcť absorbovať toxíny vo vašich črevách, ale neboli vykonané žiadne štúdie na preskúmanie týchto potenciálnych prínosov, ako to vysvetlil David Bender, autor knihy "Slovník potravín a výživy".

Upozornenie

Hoci polčas bizmutu je väčšinou krátky pre väčšinu vašich tkanív, môže sa hromadiť v obličkách a pečeni s dlhodobým užívaním, čo spôsobuje symptómy toxicity a zníženie funkcie podľa "Human Biochemistry and Disease" od Geralda Litwacka. Príliš veľa bizmutu vedie k tmavému jazyku, čiernym usadeninám v ďasnách úst a čiernym stoliciam, ktoré sú podobné príznaky vedúce k otravám. Podráždenie pokožky a dýchacích ciest môže dôjsť aj po expozícii.

Pin
+1
Send
Share
Send